【特別な日だったので伝統ある今半ですき焼き】 昨日は彼女の誕生日だったので御徒町の宝石店でプレゼントを買い、そのまま電話で予約しておいた「人形町 今半」上野広小路店へ。 明治創業の伝統あるお店ですが格式が高すぎず入りやすいのも良い。 特上のすき焼きセットを注文。 各テーブルに一人仲居さんがついて鍋の準備から〆まで全てをやっていただけます。 味は勿論のことサービスも素晴らしい。 前菜から素晴らしい出来。 「とまと醍醐寄せ」 「牛の佃煮」 「ずんだ和え茄子、ズッキーニ」 等… どれも素材の味が素晴らしく生かされていて見た目も美しく、これだけで店のレバルがわかります。 すき焼きも飲み物に合わせて準備してくれます。 お肉はサシが入りすぎていると歳のせいか身体が受け付けないのだが、ここのは別格です。 トロケルように甘く柔らかい肉。 そして全くクドさが残らず最後まで美味しくいただけます。 野菜は季節により変わるので驚いた事にオクラや茄子が入ります。 これが全く違和感なく美味しい。 卵は卵黄が濃く香りから素晴らしい。 途中でまだ残っているのに新たに卵を溶いて変えてくれます。 〆は残った出汁で卵を鍋れ半熟状にして卵かけご飯。 美味しいだけでなく最後まで素晴らしいパフォーマンスで楽しませてくれます。 お値段高めでも全てにおいて納得せざるを得ない高いレベル。 最後のデザートにいたるまで完璧でした。 やっぱり大事な人との記念日は少しでも贅沢な時間を過ごしたいですからね。
ユダ会長(Naoki Watanabe)さんの行ったお店
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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骨付鳥 一鶴 横浜西口店
横浜駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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京鼎樓 恵比寿本店
恵比寿駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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キッチンABC 西池袋店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ山家 御徒町店
上野広小路駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 藤しろ 目黒店
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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たまがった 横浜駅西口店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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江ノ島小屋
片瀬江ノ島駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~8000円
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キャラウェイ
鎌倉駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円