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江知勝 公式情報えちかつ


お店情報

【創業130年】著名人も訪れた歴史感じる日本家屋で頂く絶品すき焼きとしゃぶしゃぶ

【閉店のお知らせ】 /////いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。 このたび当店は、《2020年1月末日》をもちまして、 閉店することと致しました。 長きに渡る皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。 ///// 美味しい牛鍋を、気軽に楽しんで頂きたい。 6代にわたり受け継がれる伝統の味を、築60年超の歴史感じる店内で!! 接待・会食・同窓会・お祝いの席はもちろん、海外のゲストにも・・・ 全席完全個室だからなせるくつろぎの美味しいひと時を、ぜひ!!

オススメのメニュー

  • ◆こだわりの割り下で食す、和牛すき焼き◆

    関東風の甘くない割り下で頂く、創業当初から変わらぬ牛鍋スタイルのすき焼き。 この割り下・・・女将が前日から仕込み始め、当日にようやく仕上がるという逸品!! 各部屋に仲居が付き、肉の食べごろを教えてくれるので安心出来るのも当店の自慢。

  • ◆全てがA5ランクの国産黒毛和牛を堪能◆

    目利きに信頼のおける肉問屋から厳選した、A5ランクの国産黒毛和牛。 少しでも手ごろなお値段で本当に良いものをお召し上がりいただきたい・・・ 創業当初から130年変わることなく思い、仕入れています!!

  • ◆美味しい料理と美味しいお酒◆

    美味しい料理を楽しく味わって頂くために・・・ ビール、日本酒、焼酎を始め、お肉と相性抜群のワインもご用意!! 詳しくはお気軽にお尋ねください。

江知勝のコース

【おすすめ】国産黒毛和牛すき焼きコース(全6品)

国産黒毛和牛を使用した、当店自慢のすき焼きコースです!ぜひご賞味ください!

国産黒毛和牛すき焼きコース(全7品)

国産黒毛和牛を使用した、当店自慢のすき焼きコースです! 前菜4品を含めた全7品をぜひご賞味ください!

口コミ(44)

オススメ度:90%

行った
91人
オススメ度
Excellent 68 / Good 21 / Average 2

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  • ピックアップ口コミ

    店構えは落ち着いていて風情がある。お座敷に通されたが、広々としているので、何かの集まりにも使いやすいと思う。 すき焼きについては、量が多い。びっくりした。写真のお肉とお野菜がふた皿も出てくる(4人前)。 味は文句なしでおいしい。お肉は脂が少なめのものにした(安いコース)。それでも立派な霜降り肉で柔らかかった。 また行きたい。

  • 湯島の「江知勝」に連れて行ってもらいました。 はじめに刺身、アユなんかが出てきましたが、これが とても美味しく この時点で けっこう満足でした笑 すき焼きは 甘口のお店もありますが、こちらのお店はすっきりした味付け。それがまた良かったです。肉はもちろん、一緒に入っているネギ、椎茸、豆腐もとても美味しかったです。肉の量も一皿かと思ったら もう一皿後から出てきて かなり食べごたえがありました。 最後にご飯と美味しいメロンが出てきましたが、酔っぱらってしまい写真撮り忘れました(^_^;) 雰囲気も良く、かなり満足できました!また行ってみたいお店です! 2018.6.29 18:30訪問。

  • すき焼きの老舗で食事会ー! 前菜2品からお刺身、メインのすき焼きに デザートは杏仁豆腐。 とにかく美味しいの一言。 そしてお肉の盛り付けがおしゃれ! 杏仁豆腐が濃厚でスイーツ好きには たまらない味でした(。>ω<。) 閉店するということなので こんな素敵なお店に伺えたこと、 すごく記念になりました。

  • 江知勝さん、閉店前の駆け込みで伺いました。 すき焼き。美味しかった。 お肉の盛りよく、美味しいお肉盛りだくさん。 小魚の南蛮と牛のしぐれ煮からはじまり お造り。はすいもの茎ははじめて!でしたが 不思議な食感がおもしろい。 女将が作ると聞いたすき焼のたれが味わい深かった。 さすが!のお店。 閉店されたのがとにかく残念です。 文豪の愛した湯島の名店。 いままでお疲れ様でした。

  • 惜しまれながら1月いっぱいで閉店してしまった、湯島の名店【江知勝】 語彙力なんて気にしない。 めっちゃ美味しかった!! 歴史を感じる日本家屋で食べるすき焼きは最高でした。 ありがとうございました。

お店からのオススメ

  • 松井 幸治 氏

    畜産農家に生まれ育ち、畜産専門の学校で学ぶうちに、「これからは肉を販売する時代が来る」と、卒業後は【三越】の精肉部に入社し、肉の目利きについて学ぶ。その後は肉を販売することから、肉を提供するビジネスに興味がわき、肉の料理人として【江知勝】に入店。現在は、肉の目利き職人として、すき焼きに合う肉を、肉が最も美味しく感じられる厚み・切り方で提供している。

  • 落ち着いた雰囲気の和室

    4名様でお使いいただける、個室。 接待や特別な一日に。 落ち着いた畳の和室でごゆっくりとお寛ぎ下さい。

  • 宴会用広間

    30名様までご利用いただけます。 隣のお部屋と繋げることで、 最大70名様までご利用できる大広間にできます!

江知勝の店舗情報

基本情報

ジャンル

すき焼き しゃぶしゃぶ

営業時間

[月〜金・土] ディナー 17:00 〜 21:30 L.O. 21:00

定休日
毎週日曜日 祝日
年末年始の営業日について 最終営業日 12/29 営業開始日 1/7~
予算
ランチ ランチ:営業時間外
ディナー ディナー:〜15,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 / 湯島駅 徒歩6分(440m) 東京メトロ丸ノ内線 / 本郷三丁目駅 徒歩9分(690m) 東京メトロ銀座線 / 上野広小路駅 徒歩10分(760m)

駐車場

座席情報

座席
70席
カウンター席
喫煙

不可

(喫煙はお部屋の外でお願い致します。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
  • 2人用
  • 4人用
  • 6人用
  • 7人以上用
貸切
  • 貸切可能人数下限(着席) 2人
  • 貸切可能人数上限(着席) 70人

サービス・設備などの情報

コース 6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり
ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
利用シーン
接待 個室 ディナー ご飯 忘年会 喫煙可 個室接待
ドレスコード なし
お子様連れ入店
乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
ペット
不可
Wi-Fi利用

更新情報

最初の口コミ
Sumio Hayakawa
最新の口コミ
moeka.k
最終更新

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