
神泉駅から徒歩4分、渋谷エリアで焼肉好きがザワつくお店を発見!都会の喧騒を抜けた先にあるのは、落ち着いた雰囲気の隠れ家的スポット。「ちょっといい焼肉食べたいな」って時にぴったりの立地です。
店内は和モダンの大人空間。全席無煙ロースター付きなので、煙や匂いを気にせず楽しめるのが嬉しいポイント。しかも完全個室もあるから、デートや会食でも安心。空気が常にクリーンに保たれていて、居心地もバツグンでした。
今回は名物がギュッと詰まった「黒田コース」をチョイス。キムチやサラダなど前菜からしっかり楽しめて、タン、ロース、ハラミ、黒田焼きと続くラインナップは、まさに“王道の焼肉旅”!一品ごとにワクワクが止まりません。
☑️ 黒田コース【8,250円】
*キムチ3種盛り合わせ
白菜はシャキッ、山芋はサクッ、蓮根はカリッ。食感のリズムが楽しくて、最初から食欲全開!
*ネギージョ
オイルで煮込んだ長葱がトロッと甘い。単体でも美味しいけど、タンと合わせた瞬間「神コンビ誕生!」ってなる逸品です。
*上タン塩
分厚くてジューシー。噛んだ瞬間ジュワ〜っと旨みが広がり、ネギージョと合わせると無限ループ確定。
*黒田の上ロース
薄めの大判肉をサッと炙って、半熟卵入りのタレにくぐらせる。とろ〜り卵黄が絡んで、肉の赤身の旨みとコクが一気に爆発!これは名物の名にふさわしい感動。
*黒田焼き
見た目からド迫力!噛むほどに赤身の旨みがじわじわ染み出してきて、クセになる味わい。
その他にもサラダ、炙りユッケ、ハラミ、ホルモン、冷麺と盛りだくさん。デザートのアイスでサッパリ〆まで完璧でした。
総じて、赤身好きにはたまらない一軒。自家製「もずくペッパーの佃煮」がさらに味を引き立てて、新体験でした。ボリューム、味、空間…どれをとってもパーフェクト♪
ごちそうさまでした✨
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