更新日：2024年11月16日
カラダが喜ぶ、日式火鍋
◆じゃがいもとザーサイのラペ お口直しでめちゃくちゃ美味い‼️ ◆きのこ火鍋セット 白湯・紅湯スープ 火鍋はかなり本格的な味わいです‼️ ／きのこ12種のブーケ／季節の彩り野菜＆豆腐／地鶏つくね＆豚肉＆ラム肉 →つくねにしました！ 薬味はセルフで色々チョイスできます めちゃくちゃ美味しいです。 きのこも珍しいキノコばかりで感動しました。 〆の麺 緑の野菜麺にしました！ ◆甘味 杏仁豆腐（優）／豆花／裏山煎茶アイス 一つづつチョイスしました。 最初から最後まで最高に美味しかったです またきます ご馳走様でした。
【台湾屋台料理専門店】創業21年で洗練された「日式台湾料理」を小皿で色々♪火鍋◎
名物は海鮮がメインになる台湾の火鍋らしいですが、 辛いものが苦手な同伴者がいたので、 普通のコースに飲み放題をつけて利用しました。 とりあえずビールで乾杯！ マンゴーハイとかもあって、 飲み放題でも結構良さげなドリンクメニューでした。 ●クラゲの酢の物 クラゲの頭をスライスにしてきゅうりと和えた一品。 コリコリ甘酸っぱいのが堪らない。 ●モンゴウイカの葱油ソースがけ 湯掻いたモンゴウイカに葱をのせて醤油をかけ、 仕上げに熱々の香油をかけた一品。 イカの身が柔らかくて美味しかった。 ●台湾腸詰め ここの個人的イチオシメニューがこれ。 台湾の代表的なつまみの腸詰。 長ねぎやニンニクのスライスと一緒に食べる。 独特の甘さのある風味が好きです。 これは外さない一品。 ●干し豆腐のピリ辛和え 干し豆腐をキクラゲなどの野菜と合わせて、 ピリ辛にしたものですが思いの外結構辛め。 お酒が進んじゃうヘルシーなおつまみ。 ●麻辣豆腐 ２０種類以上の調味料を使ってるらしい。 山椒の風味がふわっとする。 結構しっかりボリューミーでした。
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