東京都 JR渋谷駅 ちばから 渋谷道玄坂店 らーめん豚一切れ980円、先のお好みなし、後のお好み野菜・アブラ・ねぎ とある方のライブのため渋谷に! さらにはその近くにちばからが! 本店のある市原市から来て、ちばから!?笑笑 開店5分ほど前に着いて…あらまぁ行列してますー(;ω;) 先に券売機で購入し、並びますよ。 並で300gあるから注意してっ! 並んでる時に店員さんが先のお好みを聞いてくれます。 店内は本店よりも広く、順に席に。テーブル席でステキな女性と相席❤️ ちょっと緊張〜笑笑 席に着いて10分で後のお好みを聞いてくれますが、3回目のロットでまだ待つと。時間ない方はよそに行った方が良いでしょうね。 この後、ライブなのでにんにくは入れられず… 実食日:2019/11/4昼 #ちばから #市原市に住んでるのに、なぜ渋谷道玄坂店に? # #
口コミ(85)
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系統は二郎系なのですが、スープにとろみがありクリーミーな二郎です。このスープは唯一無二です。太麺も肉厚なチャーシューも最高です
【東京渋谷】やばい!止まらない。いい歳なのにジロリアンになりかけてます。「ちばから」が旨すぎるから。投稿恥ずかしいからやめようか迷いましたが、しちゃいます。 既に何回かお伺いしており、どのように頼めば美味しく食べられるかの判断中(未だ継続中ですが)です。 現時点では ・ミニラーメン(茹でる前で200g・茹でると約350g)が適量。 ・それに野菜マシかマシマシ(マシマシは結構量が多い)にネギ(珍しい) ・ラー油(メニューにはないですがかけてくれます) ・辛め(野菜が多いと薄くなってしまうので)がベストかなぁ。 ・ニンニクは入れたいけど後味が嫌なので入れていません。 トッピングは温泉卵でしょう。味変が出来ます。 麺は平打ちのモチモチ麺です。硬めよりデフォルトの硬さがスープに合うと思います。 スープは白濁した優しい感じ。豚骨スープ的です。 豚は塊ですが、よく煮込まれているので脂が抜けておりしかも柔らか。脂身もさほど気にならない感じです。 入口で食券買って並ぶシステムですが、ホールの女性(珍しいですね)が早めに食券を取りにきてくれますので、引くもの(麺硬、油少な目など)を伝えるシステム。 店内はこの手のお店にしては綺麗です。紙エプロンも用意されていますし、特筆すべきは、胡椒と一味の出方が素晴らしい (笑) 一振りでどっと出ますので、ひたすら振らなくても大丈夫。中蓋外さななくても大丈夫。 場所柄、若い方が多いのですが、食べ終わった後の片づけが酷く、使ったティッシュや紙エプロンをそのままにして帰る人が散見されます。ホールにいるのが女性店員だからなのか、怖いイメージの二郎系店ではないのでそうするのか、食べ終わった時の感謝とマナーはちゃんとやって欲しいです。親の顔が見たい。 って自分好みを探すことと、店内観察をしていて感じた事です。 本店にも行ってみたいですが、ここでいいかなぁ。 今日もご馳走さまでした、
2日酔いで二郎系に行きたくなるのが性なもんで。 今日も昼下がり帰宅ついでに二郎を食おうと決心。 ちばからは優しく、食べやすいので二日酔いの体にもするすると入ってきた。チキって野菜を増さなかったのでもはや足りないくらいだった。 お世話になっとります。
千葉県市原市初の二郎系ラーメン。 渋谷、経堂(世田谷区)、郡山(福島県)にも 系列店があります。 まずは食券を購入。 もし列が出来ていた場合は 購入後、列に続きます。 注文は 「らーめん 豚一切れ」¥980 麺固めで「からめ以外」コール。 (野菜多め、にんにく有、アブラ多め、ネギ有) 乳化がしっかりきまってて トロミのあるスープ。かなりまろやか! 二郎系と言っても、本家二郎とはまた違った味わい。 モチモチの平打麺。 ワシワシ感もありますが、吸いやすい。 スープもしっかり絡んできます。 そしてチャーシューがまた美味い! 1切れで頼みましたが、2切れありました。 味もしっかりあり、トロトロで良かったですよ〜。 二郎の注文事前練習には 丁度いいお店ですね(´∀`) #渋谷 #ラーメン