【店舗ごとに異なる味とスタイル♪︎☆渋谷武骨外伝は黒餡・赤餡が特徴的だね】 東京都渋谷区道玄坂。つけ麺業界の牽引役「麺屋 武蔵」の渋谷店です。渋谷のつけ麺店を代表すると言っても良いお店でしょうね。最寄りは、近年大きく変貌を遂げた街、ビッグターミナル渋谷駅 φ(..) 土曜日の正午前、つけ麺を食べたいなぁと言うことで、事前調べ無しにGoogle Mapを頼りにコチラヘ。お店入って、左手に券売機。はじめてだと、このタッチパネル式がイマイチ分かりにくい(´・ω・`; ) 厨房を囲むL字型カウンター席のみ。ほぼ満席。店員さん3名。 ◆本日の注文◆ 濃厚味玉黒つけ麺 1080円 大盛り(茹で前300g) 無料 麺は中太タイプ。つけ汁は、鶏と豚骨のスープに蟹と煮干しを合わせ、更に鰹の厚削り節を効かせた濃厚スープ。因みに、鰹節を使わないレギュラータイプもあります。特徴的なのは、麺の上に掛けてある黒い醤油餡ですね。旨味が増して良いね♪︎これは、辛味噌の「赤」も試したくなるなぁ(*^ω^) 豚の角煮、味玉も美味しいね。 着丼してから気が付きましたが、隣席のアラフィフおじさん二人組が同じ系統の「濃厚外伝黒つけ麺」を注文していましたが、1人が麺量3倍盛り(茹で前600g)、もう1人が2倍盛り(茹で前400g)を注文していました(・・;) と言うか、大盛り(茹で前300g)までだと思っていて券売機操作失敗したわぁ(つд⊂) そうそう武蔵の特徴は同料金でかなり増量出来るのよね。アラフィフ組に引けを取るなんて(≧口≦)ノ 更に、+100円で800g、+200円で1000gまで増量可能です。 これはリベンジしなければな ε=(ノ゚Д゚)ノ 小結 麺屋武蔵 本店は新宿 つけ麺 各店舗で異なる ラーメン 券売機が分かりにくい 2~3倍盛あったのね リベンジしなければ 人気店 再訪可能性100% 次回は濃厚外伝赤つけ麺
Hiropon (H.Maeda)さんの行ったお店
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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創始 麺屋武蔵
新宿西口駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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蒙古タンメン中本 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋武蔵 武骨外伝
渋谷駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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道玄坂マンモス
渋谷駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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みんみん
吉祥寺駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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渋谷カオマンガイ
渋谷駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~1000円
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麺匠 竹虎 本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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ホープ軒
国立競技場駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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吉祥寺さとう
吉祥寺駅 / デリカテッセン
- ~1000円
- 営業時間外