更新日:2024年04月23日
お得でボリュームも大満足、深夜まで営業している大衆中華料理屋さん
炒飯SET(ノーマル炒飯+熟成塩らーめん) #渋谷 #町中華 #チャーハン #ラーメン #しお
豚骨のように濃厚な色だけど、塩系の深みがある味わい塩ラーメン
・冷やしラーメン 1000円 暑くて暑くてラーメン選択する勇気が出ない 平日11:00ちょい過ぎ お客さんは3割の入り 座って5分で着丼 キラキラに澄んだスープ ほぼ透明w 鶏チャー・白髪ネギ・ほうれん草・水菜・メンマ・味玉・レモンの薄切り・柚子ひとかけらのラインナップ おーなんだかヘルシーだし美しい!しかも冷たい! スープはすっきりとした仕上がり もう少し鶏だか魚介だかのコクが欲しい感じもします 塩味も控えめです 麺は冷たく締められてコシがあり冷麺っぽい あー!