. . 2018年マイベストランチ入! . . Menu LATUREランチコース(4,800円) 季節の食材を使った5品から成るのシェフのおまかコース . 1.鹿の血を使ったマカロン 最初聞いた時、えて思ったけど 食べてみると甘いパテみたいで美味 . 2.大葉のスープ 紫蘇とカニが入ってて色んな香りがして楽しい! . 3.鰹の炙り 生姜のジュレ・おかひじき・蓴菜入。目の前で液体窒素で凍らせたガスパチョをふりかけて仕上げてくれるパフォーマンスが楽しい! . 4.パテ・アンクルート パイ生地ではなくタルト生地で作られてて、鹿・猪・熊・フォアグラの4種のジビエが使われた料理 めちゃくちゃ濃厚でとっても美味しい . 5.鴨肉のロースト赤ワインソース メインはとっても分厚くて大きな鴨肉 皮まで美味しく、噛めば噛む程旨味が広がる . メインに合わせるドリンクをソムリエの方が力説してくれて本当勉強になった! 結局赤を選んだけど、白や貴腐ワインもテイスティングさせてくれて、確かに合わせ方で味が変わって もっとワインも勉強したくなった:) . 6.巨峰のパフェ ポルチーニ茸のアイスやお酒を使ったゼリーが入っててこれまためちゃくちゃ美味しかった! . 7.コーヒーと焼きたてフィナンシェ . .
Miori Shionoさんの行ったお店
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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カナルカフェ
飯田橋駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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bills お台場
お台場海浜公園駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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リゴレット ワインアンドバー
東京駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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THE GREAT BURGER
明治神宮前駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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Hamburg Will
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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マンチズバーガー シャック
芝公園駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円