公式情報 The Meat & Laboratory ザ ミート&ラボラトリー

【渋谷ヒカリエ】「女性」×「肉」×「アンティーク」女性のためのミートダイニング

渋谷ヒカリエ7階！
お肉をこよなく愛する人のためのレストラン。

厳選したお肉を最高な状態で味わっていただくために、それぞれベストな調理法を選びました。
あらゆるジャンルのお肉を、様々に表現した料理の数々をお楽しみください。
また、有名肉職人・加藤敦氏こだわりのコンビーフ等の加工品も取り揃えております。

『女性が肉を食べる時』を考え作られた店内。
NYスタイルのアンティークが彩るシートゾーンに加え、気軽に立ち寄れるカウンターゾーンも併設しております。
ランチからディナーまで、ビール・ワインを片手に絶品肉料理をお楽しみくださいませ。

★毎週月火曜がお得！★
祝日を除く月火曜は約30種類のドリンクが￥300！
サクッと1杯飲むもよし、たくさんのお肉料理と色々な種類を飲み比べるのもよし♪

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  M＆Lコンボトレイ

  おすすめ5点を贅沢に盛り合わせに！
  M&Lのこだわりが詰まった肉料理の数々を堪能できるコンボセットです！
  ※内容は仕入れにより異なることがございます。
  【盛り合わせ例】
  １．本日の2種類のビーフステーキ各50g
  ２．M＆Lフライドチキン100g
  ３．くちどけ加藤ポークのボンレスハムのグリル50g
  ４．ローストポーク

  2,602 円

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  肉職人・加藤敦ティスティングセット

  Tasting Set
  加藤敦セレクションの中から
  本日おすすめの４種を盛り合わせたお試しセット。
  内容は選べませんが、満足すること間違いなしのセットになっております！

  1,991 円

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  90分飲み放題付きプラン5000円～

  ここでしか味わえない極上肉を、飲み放題付きのプランでご提供いたします。
  女性にもおすすめな高級赤身肉は食べ応え抜群なのにヘルシー！
  女子会やデートにもおすすめとなっております！
  モダンで洗練された店内でリラックスしながら、優雅なディナー・ランチの時間をお過ごしくださいませ。

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  渋谷ヒカリエでおしゃれにランチ

  渋谷でランチ、女子会のお店をお探しの方はぜひ当店へ！
  ヒカリエ７階の駅直結！
  雨の日はもちろん、待ち合わせにも便利ですよ。
  NYスタイルのおしゃれな店内で、お好みのお酒とジューシーでヘルシーなお肉でお腹も心も満たされること間違いなし！

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  ハッピーMonday・Tuesday!!

  ★毎週月火曜がお得！★
  
  祝日を除く月火曜は約30種類のドリンクが￥300！
  サクッと1杯飲むもよし、たくさんのお肉料理と色々な種類を飲み比べるのもよし♪
  
  また、月火曜以外の平日は17時〜19時はハッピーアワーでドリンクがお得な時間もございます！
  ゆっくり落ち着くお席も、お一人様でも気楽に使えるカウンターもご用意しております。

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  NYスタイルのおしゃれな店内

  ブルックリンスタイルを醸し出す雰囲気は渋谷での女子会・合コンにも最適です！
  貸切パーティーも最大100名様までOK！
  高級感ある店内で、盛り上がること間違いなし！

• ピックアップ口コミ

  

  Satoru Watanabe ディナーで利用 投稿：2016-02-16 01:35:39

  美味しいお肉を、適量で安く食べられるお店。
  
  ヒカリエ7階にあって、お店はアンティークな雰囲気。壁にシカさんがたくさんいます。
  お肉は50gや100gでいろんな種類を少しずつ食べられます。なんだかお得した気分になる！ … 本文をみる

  
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  後藤龍 ディナーで利用 投稿：2017年01月28日 21:33

  花よりお肉。
  ですよね、やっぱり笑
  
  ヒカリエでお肉を食べるならここ！
  ザ・ミート＆ラボラトリーさんにお邪魔しました！
  
  ほんとに、The meat!!!(滑らかな発音で)
  って感じのお店。
  
  いいと思います(*´ω｀*)ﾆｸｯ
  
  ステーキも色んな種類楽しめて良かった！
  そりゃあお酒もついつい進んじゃいますよね。
  
  店内の雰囲気はヒカリエにあるたげあって、素...

  • 肉の日

  … 本文をみる

  
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  Yoichi Uozumi ランチで利用 投稿：2017年03月19日 18:24

  お墓詣りの後、渋谷ヒカリエにある
  ザ ミート&ラボラトリーさんにてランチ。
  ランチメニューからステーキやハンバーグ、
  ビーフシチューなど好きな物を頂きました。
  
  サラダバーはドレッシングの代わりに4種類のピクルス
  ドリンクバーもビネガー系が多いなどこだわりがあります。
  
  自分はハンバーグにしましたが、
  ステーキの方がオススメかな。
  別で頼んだ生ハムが最高に美... … 本文をみる

  
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  Chiaki Ohata ディナーで利用 投稿：2016年03月11日 05:48

  遅い時間すぎてメインのステーキのラストオーダーがおわってた悲劇(>_<)
  ステーキめっちゃおいしそうだった。。笑
  それが悲しくて逆にいっぱい注文してしまうさらなる悲劇！笑
  お腹いっぱいたべたのに思ったより安かった＼(^o^)／わーい！
  肉職人えらぶ生ハムとかの盛り合わせがめちゃおいしかった！！！初めて生ハムこんなにおいしいって思った！！
  チキンも赤ワインシチ... … 本文をみる

  
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  Takuya Uchiyama ランチで利用 投稿：2016年08月21日 08:03

  【比較的空いているお肉のお店】
  アメリカンテイストでいかにもお肉って感じのお店。ハンバーグステーキやビーフシチューなどのお肉系ランチが楽しめます。
  
  サラダバーとドリンクバーがあって… … 本文をみる

  
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  Mayumi Shiraishi ディナーで利用 投稿：2016年07月01日 19:18

  次の予定がヒカリエだったので、レストランフロアをウロウロしていたら見つけたハッピーアワーの文字♪
  
  カウンター席は17:00〜19:00がハッピーアワーで1杯300円♪
  
  しかもチャージも消費税もない300円ポッキリ＼(^o^)／
  
  フルーツビールやカクテルなんかも充実してて、こりゃ良いわー♡♡♡
  
  フォアローゼス濃いめのソーダ割りで、良いガソリンが入りまし... … 本文をみる

  
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  Sayaka O ランチで利用 投稿：2017年03月26日 20:06

  渋谷で肉を欲していたのでこちらへ。
  
  アンティークな店内は剥製だらけ。
  フクロウのエリアは若干のハリー○ッター感？笑
  
  ガッツリのお肉を美味しく食べられるのは、とてもよい。
  
  残念なのは、店員さんの説明やオーダーとりがたどたどしく、こちらの質問を理解してなくてトンチンカンな答えをしてくることと、最初にオーダーした友人がパンとライスどちらにしますか？って聞かれ... … 本文をみる

  
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  Kagoshima Kiyoshi ランチで利用 投稿：2016年02月25日 19:02

  比較的最近オープンしたお店でランチ。
  フロアの中央にあって、壁がなくオープンな造りになっています。
  
  渋谷ヒカリエのレストランフロアは高いってイメージあったけど、880円からのラインナップは嬉しい限り。
  しかも、1000円以上のメニューは、ヒカリエで働いている人は300円引きになるっぽい。
  うらやましいなー。。。
  なんて思いつつ、ハンバーグステーキ（1100... … 本文をみる

  
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  佐々木愛香 ランチで利用 投稿：2017年02月22日 22:02

  遅めのランチ、14時半頃に会社の上司と行きました！サラダとドリンクバーセットが500円以下で付けれる♡で、そのサラダがめちゃ美味しい！！キャベッジっていうジンジャーピクルスがお気に入り… … 本文をみる

  
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  megu.t ディナーで利用 投稿：2016年03月04日 00:03

  雰囲気が良くて、いかにもお肉を食べる！というブリティッシュバーのようなお店です。
  
  19時まではアーリータイムでドリンクが半額？ですが、カウンター以外の席では利用できないみたいです( ˊᵕˋ ;)
  ディナーメニューはハンバーグかステーキのセットもしくは単品でした。
  ラムステーキなど特殊なメニューは40分近くかかるみたいで、結局クーレットのステーキのセット(2... … 本文をみる

  
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  松田 匡司 ランチで利用 投稿：2016年02月17日 19:11

  ヒカリエ７階で、サラダバー付きのランチを注文しました。４種類のピクルスバーとなっており、野菜をしっかり補給することができます。
  
  キャベツや白菜、ミニトマト、きゅうり、ごぼうなどご… … 本文をみる

  
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  Muneyoshi Kubo ディナーで利用 投稿：2016年01月04日 19:52

  2016.01.03 sun
  2週間前ぐらいにヒカリエにオープンした肉料理店。本物アンティークを多彩に使い、おしゃれで雰囲気良いです。
  
  スタッフもハキハキと話し親切で、赤ちゃん連れて行ったんですが、1番奥のフカフカソファー席を用意してもらえました。
  
  グラスワインは2種類。
  種の種類は知りませんでしたが、飲みやすいという事でとりあえず安い方頼みました。言わ... … 本文をみる

  
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  Takeshi Sakieda ランチで利用 投稿：2017年02月12日 15:00

  ランチ1500円でこのクオリティは最高！ … 本文をみる

  
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  小林潤 ランチで利用 投稿：2016年08月28日 18:03

  サラダ食べ放題なんだけど、この日はMTGしながらだったから、2杯目いけなかった(T ^ T)
  
  限定ビーフシチュー美味しかった(^_^)
  
  割引率が高いのでついついココへw … 本文をみる

  
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  小林潤 ランチで利用 投稿：2016年06月05日 22:02

  最近ここ(^_^)
  サラダビュッフェがやっぱりいいわ〜 … 本文をみる

  
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  N.Kawashima ディナーで利用 投稿：2017年06月23日 22:38

  ヒカリエはなかなかちょうどよいお店が多い…ということでふらっとここへ。2人で。ご飯をしっかり食べたくて、遅い時間に。
  お酒を一杯飲みたかったので、ご飯とメインとサラダとドリンクを注文… … 本文をみる

  
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  Mebae Tanida ディナーで利用 投稿：2017年02月27日 09:05

  メニューの8割お肉料理 店内はアンティーク家具で揃えられてておしゃれ空間 お肉の味は間違いない！アメリカンに豪快にたらふくお肉が食べたい時にうってつけの店 女子会とかに向いてそう … 本文をみる

  
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  小林潤 ランチで利用 投稿：2016年10月22日 09:34

  取り放題サラダしか撮るの忘れたw
  ここの野菜美味しい〜
  ピクルスとか好きな方はオススメ … 本文をみる

  
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  小林潤 ランチで利用 投稿：2016年05月30日 17:31

  ランチ
  サラダビュッフェとドリンクバーがつくのいいね(^_^)
  悪引き使うとお得感がぐっとます
  また来る … 本文をみる

  
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  Misayo Iida ランチで利用 投稿：2017年04月05日 20:26

  いつもランチどきは混んでて入れないが、５分前行動で席ゲット。
  サラダバー、ドリンクバーもつけたが、サラダが置いてある台が高すぎて、器の中身が見えないままトングでつかむ。あれって、そ… … 本文をみる

  

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  Shigeo Shimizu

  ど～もです！ ただのオッサンで～す！

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  Kenji_I

  東京・埼玉メインに出没します。両都県については複数回食事をした結果、良いと思われたお店のみ評価しております。その他の道府県については、ある程度の情報を出向く前にリサーチした上で食事をしていることが多いですので訪問１回でも良いと判断出来たお店は評価をしております。

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  Kaoru Mitsumori

  カフェがどうしようもなく好き

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  阿部龍介

  名古屋在住のサラリーマンですが、出張が多く、北海道から沖縄まで行く機会があるので、出来る限りの孤独のグルメをお送りしたいと思います～！ ただ、一軒一投稿とし、食べ物そのものだけをリポートするのではなく、立地やお店の空気感、お店のスタッフの対応など、出来る限りトータルでお伝えしたいと思います。

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  S.Satoh

  担当ジャンルの焼肉と同じぐらいハンバーグ、ステーキ、とんかつなどの肉料理が大好きな「暇なビジネスマン（bored_bj）」。 皆さんの投稿を見て肉キュンしまくりの日々、都内や神奈川県内を中心に肉ドカタに精を出しています（ただし、優勝はしませんw）。

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  Makoto Hattori

  子供の頃から食べることが大好きです。無類の肉好きですが(笑)、カレー、ハンバーグ、とんかつは、三種の神器ならぬ三大大好きメニューです(笑)現在東京都小平市在住で、最寄駅は国分寺です。多摩地区を中心に、その他私が行ったお店の中で印象的なお店をご紹介したいと思います。

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