伊勢丹のシャンパン・フェアで買ったシャンパンを飲むために、持ち込みのできるお店をBYOのページで探したら、渋谷の名店「モノリス」があるではないか。前回訪れたのは3年以上前だが、なかなか再訪する機会がなく、これはチャンスとばかり電話して予約。 店内は黒を基調としながらも明るいモダンな雰囲気。3年前に訪れた時はもう仄暗くシックな感じだった。支配人に聞くと2015年4月に改装したとのこと。この日いただいたのは「クリスマス・メニュー」。 ・アミューズ(豚のリエットのエクレア風) ・人参のムース、ズワイガニ、イクラ、雲丹 コンソメジュレ寄せ、柚子風味 ・フォアグラのポワレとなめこを浮かべた栗のスープ 茶碗蒸し仕立て ・イトヨリ鯛と海老のムースのクッション仕立て 軽やかな甲殻類のソース ・黒毛和牛A5サーロインのロースト トリュフ風味のサラダ、ムスクランを添えて ・フォンショコラ、バニラアイスクーム添え ・コーヒーまたは紅茶 ・サンタクロースのプレゼント ここの驚くべきことはそのボリュームである。一品ごとの量には驚かさせられる。最初のアミューズは別にして、2皿目のムースは明らかに通常のフレンチのお店の倍以上はある。写真を見ると、このガラスの器は上げ底に見えるのだが、全然上げ底ではなく逆に底が深いぐらいだ。その分しっかりとムースが入っている。おそらく他店ではこの半分がいいところだろう。 その後に出てきた料理もボリューム感は半端でない。ただし、味は濃厚といった感じでなくどのお料理も味とボリューム感がマッチしていて飽きを感じさせることはない。少し時間はかかるもの綺麗に平らげてしまう。 最後にいただいた苺、生クリーム、チョコで作られた「サンタクロースのプレゼント」は可愛かった。相方はこれは使えると一生懸命写真を撮っていた。w 「モノリス」はおそらくクラシック・フレンチのジャンルに入るのだろうが、その味というか感性はどことなくニューヨークのようなアーバンスタイルという印象だった。また美味しいシャンパンやワインを手に入れた時に一緒に美味しい料理を食べたいと思う。皆さんもBYOを楽しみましょう。
Katsuhiko Komatsuさんの行ったお店
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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オービカ モッツァレラバー六本木ヒル…
六本木駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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レフェルヴェソンス
広尾駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~30000円
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マッターホーン
学芸大学駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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バー & ジャズラウンジ マデュロ
六本木駅 / バー
- 営業時間外
- ~6000円
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川せみ
目黒駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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モナリザ恵比寿店
恵比寿駅 / フランス料理
- ~8000円
- ~20000円
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産直屋 たか
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- ~15000円
- ~15000円
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リストランティーノ ルベロ
目黒駅 / イタリア料理
- ~4000円
- ~15000円
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エスキス
銀座駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~30000円
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はまぐり
新宿三丁目駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~8000円
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鳥焼 笹や
目黒駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~8000円
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つくしのこ
/ 居酒屋
- ~5000円
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ルーフトップバー
虎ノ門ヒルズ駅 / バー
- ~3000円
- ~5000円
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上越やすだ 恵比寿店
恵比寿駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~8000円
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レストラン リューズ
六本木駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~30000円
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吟吟
大森駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円
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アジュール フォーティーファイブ
六本木駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~30000円
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蘭蘭酒家
初台駅 / 餃子
- ~1000円
- ~10000円
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虎白
飯田橋駅 / 懐石料理
- 営業時間外
- ~30000円