ブレンド¥800。渋谷にあるジブリのような世界の、雰囲気抜群のカフェ。オールドビーンズのコーヒーで歴史の味が楽しめます。 ①立地・時間・・・平日15:30くらいで客の入りは半分くらい。渋谷のラコステ近く。 ②雰囲気・・・カウンターは12席程度。テーブルは6くらいで8人掛けなど大きいものもある。特筆すべきは古いファンタジーを舞台にした絵本、というか言ってしまえばジブリのような内装。ヴィンテージ感ある木をふんだんに使っているし、2m強の振り子時計や、大きな花瓶に天井まで届くくらい活けられた花、鳥のフレーム、貴族の部屋のようなタンス、数々のアンティークの調度品など。キッチンだけを照らすカウンターの照明のあて方は非常に好み。BGMはしっとりしたアコギと民族歌…マドレデウス？いいね。 ③接客・・・タイをしっかりとしめ、きちんとした方々。丁寧にハンドドリップ。客の話にも嫌な顔せず付き合っていた。 ④ＣＰ・・・渋谷の立地を考えれば妥当か。 ⑤味・メニュー・・・ 水は柔らかいアルカリイオン水。 ブレンド¥800をオーダー。 ペーパードリップだった。 ちょっと前に炭火焙煎のコーヒーを他で飲んだ時、舌に刺さるような苦味が不快で、以来炭火焙煎を避けていたのだが、これはおいしい。 苦味はそれほどシャープではなく、酸味にうまく包まれている。 量もたっぷりとあっていい。 お隣の方はネルドリップだった。かなり時間をかけてゆっくり抽出しているのが気になった。 デミタスカップだったので、オールド系はネルなんだろうか。 全席喫煙可はあまり気にならなかった。次回はゆったりとした時に「楡」というオールドビーンズブレンドを飲みに来よう。
Yuma Imaiさんの行ったお店
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牛かつ もと村 渋谷店
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![カフェラントマン 青山店]()
カフェラントマン 青山店
表参道駅 / カフェ
- ～2000円
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![光栄軒]()
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荒川二丁目駅 / 中華料理
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![カフェ・ド・ランブル]()
カフェ・ド・ランブル
汐留駅 / カフェ
- ～1000円
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![ライオンシェア]()
ライオンシェア
南新宿駅 / カレー
- ～2000円
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いしだや
東銀座駅 / 割烹・小料理屋
- ～2000円
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Giglio
汐留駅 / イタリア料理
- ～2000円
- ～10000円
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![宇豆基野本店]()
宇豆基野本店
北千住駅 / 豆腐料理・湯葉料理
- ～3000円
- ～3000円
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![立呑処 なごみ]()
立呑処 なごみ
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![L'atelier de Plaisir]()
L'atelier de Plaisir
祖師ヶ谷大蔵駅 / パン屋
- ～2000円
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高山珈琲
神田駅 / 喫茶店
- ～1000円
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