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ガガナラーメン 極 渋谷店「本日12月10日オープンのラーメン屋さん。つけ麺と...」:神泉

050-5304-5162

東京都渋谷区宇田川町37-18 トツネビルB1A

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本日12月10日オープンのラーメン屋さん。
つけ麺とらーめんの2種類が中心みたいで、
特徴的なのは、どちらにも国産黒毛和牛のホルモンを使った、炙りホルモンを入れること。
今日はオープン記念ということで、つけ麺もらーめんも500円です!

注文したのは、普段880円のホルモンつけ麺。
濃厚な魚介系豚骨スープのなかには、チャーシューの代わりに熱々な炙りホルモン。
柔らかく脂もいい具合にのっているうえに、炙ってるから食欲をそそる香りも。なかなか美味です。
麺は全粒粉を使用したワイルドなもので、個性の強いスープと共存しているような感じ。
共に主張しているから、全体的にパンチが効いた感じになってます。
途中で麺にレモンを絞ると、爽やかさが加わってアクセントに。
こういう変化は面白いとともに、最後まで飽きずに食べれるのがいいです。
麺を食べ終え、残ったスープには、かつお出汁のスープ割りを入れて。
あっさりめに変化したスープ、最後までいけちゃいます。

全体的に美味しいつけ麺でした。
ただこのジャンルは競争も激しいから、炙りホルモンで差別化した、という感じでしょうか。
スープとの相性もよく、いい感じの発展系ラーメンです★

「いいね!」と言ってる人

  • 小林 敏哉

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    好きなジャンル:
    ラーメン
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  • Hisashi Torii

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ガガナラーメン 極 渋谷店(宇田川町)の店舗詳細

店名

ガガナラーメン 極 渋谷店

GAGANA RAMEN KIWAMI

電話番号・問い合わせ 050-5304-5162 (予約専用番号)
03-5738-7899 (お問い合わせ専用番号)
住所

東京都渋谷区宇田川町37-18 トツネビルB1A

オンライン予約
おすすめのアクセス方法 京王井の頭線神泉駅から「タクシー」がおすすめです。神泉駅からタクシーで2分(640m)で到着です。
アクセス
●駅からのアクセス
●バス停からのアクセス

京王バス 渋61 放送センター西口 徒歩3分(230m)

京王バス 渋61 宇田川町 徒歩3分(240m)

京王バス 渋61 神山 徒歩3分(240m)

●ICからのアクセス

首都高速中央環状線 富ヶ谷IC 車で3分(820m)

首都高速3号渋谷線 渋谷IC 車で3分(960m)

首都高速中央環状線 初台南IC 車で4分(1.6km)

●空港駐車場からのアクセス

羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で28分(11.2km)

つばさパーキング羽田空港 車で32分(12.9km)

東京国際空港国際線駐車場 車で38分(15.4km)

ジャンル ラーメン つけ麺 ホルモン 中華料理
営業時間
定休日 無休
※スープが無くなり次第終了。
予算(ランチ)
1名あたり: 〜1000円
2名: 〜2000円
3名: 〜3000円
予算(ディナー)
1名あたり: 〜1000円
2名: 〜2000円
3名: 〜3000円
お店のHP
お店のHP (2)

座席情報

座席 12席
(カウンター:10席
2人掛席:1席)
カウンター
(10席)
個室
喫煙席

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