更新日:2024年02月26日
とってもアートホームで入りやすい雰囲気のイタリアン
パスタにメインもデザートも付き、しっかり食事が楽しめます。スタンダードな内容でしたが、美味しくいただきました♡
【渋谷駅徒歩3分】麹とお野菜を使った新感覚の「身体が喜ぶイタリアン」オープン!
【麹と発酵にこだわるイタリアンでパスタとデトックスウォーター】 9/15にオープンした、麹と発酵にこだわるイタリアン。 「ヌーベルハッコー」をコンセプトに、発酵食品を新鮮な野菜や食材とともに提供しています。 お店のつくりは、白とコンクリートを基調とした店内は装飾を排除したシンプルな構成。 テーブルが並ぶ広いフロアと窓に面したカウンター席。 目の前の再開発が完成すると、落ち着きある雰囲気になりそうですね。 注文は最近流行りのQRコードを読み取ってスマホから。 操作に慣れていない方には、直接伺っているようです。 注文したのは、12種類のお野菜のバーニャカウダソーススパゲティ(1430円)。 根菜をつかってパスタの量を減らし、ローカーボサポートとしているのだとか。 茄子・ブロッコリー・カリフラワー・カボチャ・玉ねぎ・パプリカ・かぶ・さつまいも・にんじん…と野菜たっぷりなのにはテンションあがります♪ そして、もちもちした麺の食感が気持ちよく、バーニャカウダソースの塩気や旨味がいい感じ。 野菜たちとの一体感も含めて、美味しくローカーボなのは嬉しいです!
EMANON LIMITED COURSE START!!
ランチコースは3500円でその他パスタやハンバーグ、オムライスがありました。 今回はボロネーゼとチーズのオムライスを注文。 チーズとの相性がめっちゃ良すぎてお勧め! 店内は受付で席の書かれてる鍵をもらって自分で席に。 空間がとてもおしゃれなので写真映えも◎ #渋谷 #イタリアン #ランチ #女子会 #コース #ホテル #隠れ家 #オムライス
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