
渋谷にある焼肉屋 ぱっぷHOUSE。
老舗の焼肉屋になるお店でぱっぷHOUSEの本店。
ここは黒毛和牛の中でも雌牛を使い、さらに生後24ヵ月~28ヵ月の処女牛をベースに使うお店なので、肉質は柔らかくて脂の香りが良くクセのないお肉が特徴。
そして焼肉屋に行くと特上や上から頼む人も多いですが、ここは普通の並から頼むのが通。
今風なお店にある上や特上に力を入れてるお店ではなく、ここは並で十分美味しい!
どの肉も程よいサシが入って肉の旨みが十分に感じられるものばかり。
個人的に並のカルビやロースはどこでもオーダーしますが、ここと同等に美味しい焼肉屋は数少ないです。
有名店だと自由が丘の漢江や京城、祐天寺の東京苑、町屋の正泰苑、篠崎の焼肉ジャンボくらいかなぁ。
こちらのお店は和牛黒タンで1,800円でリーズナブル、あと本日の希少部位ステーキはぜひ食べて欲しいです!
ホルモン類も臭みやクセがなく柔らかいのでとても食べやすいです。
めちゃめちゃ肉食べました!
少しレトロ感のあるお店ですが、肉質は抜群なので名店の1つだと思います。
#焼肉の老舗
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#渋谷グルメ