ここ最近の胸キュンNo.1レストラン。 大都会渋谷の人混みとかけ離れたWaiting roomの静けさ、拓けた景色、無機質な廊下から移動したオープンキッチンの木の温もり、しっとりと包み込む居心地の良さ、お料理の美味しさ、ペアリングの良さ、色んな要素が自分の感性を揺すぶってきて、完全にこのレストランに魅了され、 感激の思いが溢れかえって家路につく という素敵な展開に、ワクワクが止まりませんでした。 大好きなUnisでスーシェフをしていた内田シェフが、独自の世界観で織り出すコースは、Unisとはまた別のもので、しっかりシェフらしい世界観があって、どんどん、どんどんと進化していくのだろうなって思えて、このレストランの成長に一緒について行きたいと思いました。 本日の一番の好みはイカのお料理でした。 次回も楽しみ。
03-6427-8107
口コミ(2)
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渋谷桜丘のサクラステージ38階に4月オープン 早くも2回目の来訪です お料理のコースが毎月変わるし今ならまだ知られてないので予約が取りやすい 全て斬新で美味しいお料理、白ワイン赤ワイン飲んで28000円弱と最近の一推しのお店です シェフの優しい人柄も好き
FUSOUの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| TEL | 03-6427-8107 |
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| ジャンル |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩2分（93m）
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更新情報
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