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レストラン ナンペイダイ

RESTAURANT NANPEIDAI

予算
~30000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩6分(450m)
ジャンル
創作料理 イノベーティブ
定休日
毎週日曜日 祝日

口コミ(8)

    グルメな友人のおススメのお店。かの名店神楽坂の石からさんプロデュースだそうです。渋谷の少し入った閑静な住宅街の中にあります。まずエントランスからテンション上がります。フュージョンとの事ですが、素材、料理、器、空間等全てにおいて和や洋の絶妙なバランスに感動の嵐です。ベアリングはワインだけでなく、日本酒もあります。これもナイスです。とても豪華な時間でした。

    極上和食店のシェフプロデュースのフュージョン。 まず、エントランスの美しさに圧倒される☆エントランスも庭の景色も極上アジアンリゾート風。そしてアジアンリゾートにはない、細やかなところまで神経の行き届いた品の良い高級感がある。沖縄のリゾートをアップグレードした感じ。この品の良い高級感って細かなところまで繊細に作りこめる日本人じゃないと無理なのかなーと改めて思う。聞いてみるとやっぱり、一度はった緑ベースのソファーカバーをはりかえて茶色にしたり、ダイニングの光の当て方(料理の真上から光を当てたい、かつ女性が美しく見える角度)、お庭の水への光の映り方など、本当に、ふつうにこのダイニングで過ごしてるだけでは全く気付かない細かなところまでこだわって作られてる。そんな1つ1つの細かなこだわりの集合体が、この上品な高級感&極上感なのかなーと思う。 料理も絶品続き☆基本的に和洋折衷スタイルなんだけど、それが六雁みたいに洗練されたいい感じの軽さに仕上がってる♪和洋折衷の失敗バージョンにありがちな古臭さはゼロ。 ときどき、イタリアンっぽいものや中華っぽいものも出てきて楽しい。食材の組み合わせも斬新で、しかもそれが化学反応のように新たな感動を生み出してるのを味わう発見もとっても楽しい♪さらにその食材同士が好きなもの続きだったりするから感動する☆ プロデュースしたシェフの極上和食店とほぼ同じ感動のものを格安でいただけるコスパの良さもすばらしい♪ #極上の社交場 #クリスマスキャンペーン

    神楽坂の石かわさんから教えてもらって訪問しました。 一品目からリゾットは斬新な入り。 キャビアの後に素麺が出てくるのも斬新。 トリュフの後にラーメンが出てくるのも斬新。 ちなみにラーメンのダシはスッポンで美味。 ロマネコンティのブランデーは初めての味。 全部が新しい体験でした。 香箱蟹がとても美味しかった。 シャラン鴨のハンバーグは適度なクセが美味でした。 #ナンペイダイ #nanpeidai #石かわ #香箱蟹 #トリュフ #キャビア #シャラン鴨 #ロマネコンティ #Romanée-conti

    東カレで見かけてからずっと気になっていたレストランに、ようやく訪問できました♡ エントランスから期待が高まります!! 内装もほんとに素敵! お席にご案内されると、「本日の食材です」と、食材がズラッと並んだお盆(?)が登場します。 一つずつ説明を受けて、さらにワクワク!! テンポよくお料理も出てきて大満足♡ 私が一番印象的だったのは、鯛をパイで焼いたもの! キノコソースが濃厚で、パイがサックサクで、鯛がふわふわで、そして、ウニのクリームが最高にマッチして、最後の最後までお皿を舐めたいくらい名残惜しいほどに美味しかったです! (表現が下品ですみません…) 1ヶ月〜1ヶ月半くらいのスパンでお料理の内容が変わるそうです。 あぁ早くまた行きたい♡

レストラン ナンペイダイの店舗情報

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ジャンル
  • 創作料理
  • イノベーティブ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~30000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 渋谷駅 徒歩6分(450m)
京王井の頭線 / 神泉駅 徒歩7分(520m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://nanpeidai.jp/

更新情報

最初の口コミ
Kayo Kadono
最新の口コミ
Ryo Sasaki
最終更新

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