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渋谷発酵所 鍛冶二丁 しぶやはっこうじょ かじにちょう

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予算
~1000円
~4000円
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩7分(530m)
ジャンル
ダイニングバー 居酒屋 刺身 イタリア料理 燻製
定休日
無休
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不明

渋谷駅から徒歩5分、味噌屋さんの発酵ダイニングバー

渋谷のGEAMビルの6階にある「渋谷発酵所 鍛冶二丁」は、発酵食品である味噌とチーズを中心に、ワインを味わえるイタリアンダイニング。チーズは世界各国の39種類を揃えており、常時40種類以上を用意しているワインと合わせて楽しめる。看板メニューは「四種のチーズと西京味噌のチーズフォンデュ」(¥1598)。四種のチーズを絶妙にブレンドし、やさしい甘み広がる西京味噌を加えた人気商品。濃厚でトロっとしたチーズの中に和風の味わいが広がる逸品だ。フォンデュ用の具材も、バゲット・素揚げサツマイモ・カボチャ・うずら卵・芽キャベツ・チコリ・パプリカ・紫大根・チョリソーなどかなり豊富。

口コミ(27)

    渋谷、新南口を散歩がてら美味しそうなランチを探しにぶらり。 2020年に向けて開発が進んでおり、この一帯は4年後大きく変わるんだろうなと思わせられる。 そんな中見つけた『渋谷発酵所』の文字。飲食店ばかりが入ったビルの中の6Fで道路には立て看板などは無く、客を呼び込もうという雰囲気は一切感じられない。なかなか面白そうじゃん。と飛び込んでみた。 予想通りやや...

    飲み放題付きの発酵美食コースがクーポン利用で3500円。安い! 飲み放題できて、高くない(3000円台)けど、お料理はそこそこ美味しくて、渋谷だけどあんまり騒がしくないあたりで、できれば6人なので個室、、、という今回の条件すべてに当てはまってましたw 全7品のコースです。 ◆前菜◆  嘗め味噌5種盛り合わせ 旬菜と合わせて バジル、椎茸、ネギ、肉、ゆず、ト...

    渋谷駅新南口に10月誕生のダイニングビルGEMS渋谷6階のお店。チーズと味噌にこだわる創作和食のお店。 特選味噌極みコースは全8品。様々な味噌料理を堪能でき、デザートまでチーズムースアイスの味噌キャラメルがけと最後まで味噌とチーズにこだわっている。 ◆先付◆ 嘗め味噌 5種盛合せ 旬野菜添え ⇒写真撮り忘れたが、生野菜スティックを5種類の味噌でいただく。...

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ジャンル
  • ダイニングバー
  • 居酒屋
  • 刺身
  • イタリア料理
  • 燻製
定休日
営業日の補足
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                    
        JR山手線 / 渋谷駅 徒歩7分(530m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩11分(860m)
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩15分(1.2km)                  
      
                    ■バス停からのアクセス                    
        東急バス・東急トランセ 渋71 並木橋 徒歩2分(160m)
東急バス・東急トランセ 渋71 鉢山中東 徒歩5分(400m)
東急バス・東急トランセ 渋71 渋谷駅東口 徒歩6分(420m)                  
      
          
店名
渋谷発酵所 鍛冶二丁 しぶやはっこうじょ かじにちょう
予約・問い合わせ
不明
お店のホームページ

席・設備

座席

126席

個室

2人用
4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 女子会
  • 個室
  • テラスのある
  • ご飯
  • 忘年会
  • 新年会
  • デート
  • 送別会
  • 歓迎会
  • 喫煙可
  • 誕生日
  • バレンタインデー
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Misa Nishikage
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Keita.I

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