渋谷 rest

シブヤ レスト
予算
～8000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩4分（250m）
ジャンル
ワインバー ビストロ
定休日
毎週月曜日

ランチ営業は木金だけだなのでなかなか行けず、久しぶりの訪問です！ 細長い階段を地下に下りていくと、そこは天井の高い隠れ家的な空間のフレンチ店。 地下にありながらも自然素材の仕上げ、落ち着いた内装でゆったりと過ごせるのがいいところ。 今回注文したのは、豚肩ロースのフォワイヨ風（900円）。 最初に出されたサラダ、新鮮でシャキシャキした食感のうえ、自家製ドレッシングが美味。 続いてメイン。 豚肩ロースの上に、うすーくパン粉の膜がのっているような感じ。 この表面のパン粉はかなり細かいもので、見た目にもなめらかなうえ、舌触りも繊細な感覚。 アンチョビが入っているとのことですが、味として直接感じることはなかったにせよ、美味！ まわりに添えられたソースは、アクセントに醤油？が加わっていて、なかなかの美味しさ。 さっぱりしていて、日本人好みの味わいです。 先ほどのパン粉がスープを含むと、その脂分とのバランスが最適化され、違った食感・味に変化するのが楽しいです。 もちろん、柔らかい豚肉との相性はバッチリ。 相変わらず、美味しい料理を安く出してくれて、嬉しいですね♪ まだ時間もあるし、空間も気分いいから、100円追加してエスプレッソを注文。 食後にきゅっとしめつつ口直し。 かなりいい感じで、ランチタイムの終了です！

Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店

渋谷 restの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ワインバー
  • ビストロ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区桜丘町２４-３ FDA１１ビル B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩4分（250m）
京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩10分（800m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩13分（990m）

座席 修正依頼

席数

15席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.porc-rest.jp