なかなか取れない予約をお友達がとってくれ、初訪問。 美味しそうな品が多すぎて決められない私たちは、お任せにしました。 シンプルで最高なつまみたち。仕上がりが素晴らしい。春を感じられる食材があちこちに。 たとえば、ポテサラ。そしてお刺身。 ちょっと燻製や炙りの一手間が加わると、一段も二段も格上げされ、完成度が上がることを教わりました。 きのこたっぷりの茶碗蒸しは、これでもかと広がるきのこの旨味。 冷奴も出汁が美味しくて、めかぶなどでサッパリのお口直しを挟みつつ、次々に旨味がぎっしり。 しめの鴨南蛮〜つい欲しくなってオーダーしたさくら大福まで、季節の美味しいをぎゅっと詰め込んだ逸品に思わずうなりました。 日本酒もお料理に合わせて変えていけるため、どんどん食べ、飲んで、結果幸せな酔っ払い度合いです。 1ヶ月先までしか予約ができないので、今宵も食事の合間に来月分を押さえていく人が多発していました。 それにしても、よく食べました!ごちそうさまでした。
Fumie Sさんの行ったお店
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銀座天龍 本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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モアナマカイ珊瑚礁
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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キル フェ ボン グランメゾン銀座
銀座一丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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そば 俺のだし GINZA5
銀座駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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シェイクシャック 外苑いちょう並木店
外苑前駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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7025 Franklin Ave.
五反田駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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エル カリエンテ モダンメキシカーノ
品川駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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マーサーブランチ テラスハウストウキ…
表参道駅 / イタリア料理
- ~4000円
- ~6000円
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THE APOLLO ginza
銀座駅 / オーストラリア料理
- ~5000円
- ~8000円
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謝甜記 貮号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~2000円
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VIRON 渋谷店
渋谷駅 / パン屋
- ~2000円
- ~2000円
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菜香新館
元町・中華街駅 / 広東料理
- ~5000円
- ~20000円
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Bubby’s ヤエチカ
京橋駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円