GaGaNa RAMEN 渋谷店

ガガナ ラーメン
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩8分（570m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの
定休日
無休
03-5738-7899

プレオープン中～ 閉店した『つけ麺　ちっちょ極 』、オーナーが変わって再オープン！！ 「リニューアル予定」の貼り紙がずーっとあって。 いつオープンするのかと確認しに何度となくお店まで足を運んでましたよぉ。 店名も変わりましたが、あの名物つけ麺もリニューアルして復活。 プレオープン期間中につき、営業時間は12：00～15：00頃。 夜は営業していないらしい。 メニューも2品に限定。 「ホルモンつけ麺」と「えび香油　だし醤油らーめん」のみ。 「味玉」と「チャーシュー」、「五つ星マイスター厳選　半ごはん」はOKみたい。 店内と店外に「菅野製麺所」の麺箱が積んでありました。 以前いたスタッフさんがヘルプでキッチンに。 ちょっとおしゃべりをして。 卓上セットは、胡椒、一味唐辛子、魚粉あり。 ■ホルモンつけ麺　500円　※プレオープン価格　 ウェーブがかった、加水率多めの太麺。 粒々入り、全粒粉を使用しているようですね。 風味が良くて、もっちもちで、美味しい～～！！ 魚節が効いた、こってり濃厚な魚介系つけスープ。 動物系とのバランスが良くて、あの麺との相性も良いですね。 炙り牛ホルモンが4個ぐらい入ってて。 プルプルでジューシー！！ もう、や～ばい。 途中で、つけスープの中に一味唐辛子をぱっぱっと。 麺には付け合せのレモンを絞りふりかけて。 うまいんだなぁ～～、これが。 以前の「牛ホルモンのつけ麺」より、こちらのつけ麺の方が好きだなぁ。 個性的なつけ麺がパワーアップして渋谷に帰ってきた。 http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12106630018.html

Masakazu Nakashimaさんの行ったお店

GaGaNa RAMEN 渋谷店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5738-7899
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区宇田川町３７-１８ トツネビルB１A 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩8分（570m）
京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩8分（620m）
東京メトロ千代田線 ／ 代々木公園駅 徒歩10分（790m）

座席 修正依頼

席数

12席

（カウンター：１０席 ２人掛席：1席）

カウンター 有

（１０席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://gagana-ramen.com/shibuya.html
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03-5738-7899