鬼そば 藤谷

onisobahujiya
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩1分（62m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週木曜日

飲み干したくなる味！鬼塩ラーメンは全国東京ラーメンバトプリ選手権で優勝

佐野実のモノマネで知られる芸人 「HEY！たくちゃん」のお店。ご本人が厨房に立ち調理している。全国東京ラーメンバトプリ選手権で優勝したという鬼塩ラーメン。スープは焦がしネギと柚子の風味が効いてて、最後まで飲み干したくなるような味が魅力の一杯である。

口コミ(230)

    ryo.s
    • ラーメン
    • 火鍋
    • 丼もの
    100投稿 ryo.s

    渋谷駅から徒歩3分ほど。 センター街の中にあるお笑い芸人の方がやっているラーメン屋さん！ ＊鬼塩ラーメン 現在はビルでの火災で休業中。 その前に食べに行っていた。。。 ラーメンの大会でも優勝するなどの実績があるお店です！ 今回は一番デフォの『鬼塩ラーメン』チョイス！ まずはスープを一口。 優しい味ながら深みを感じるスープ。 スープの出汁の味もそうだが、塩の旨味も感じることができます！ バランスをしっかり考えらているスープです！ 麺は細麺で、少し固茹で。 細ストレート麺でパツパツ系は個人的に好みです！ スープとの相性もよく、とても美味しくいただけました！ トップに添えられた柚子もスープに合い美味しい！ 流石の人気店と感じました！ 今は休業中になってますが、早く復活してくれることを祈ってます！

    s taniguchi
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 担々麺
    500投稿 s taniguchi

    鬼そば 藤谷（渋谷区、渋谷） . 鬼塩ラーメンセット　1300円 ミニチャーシュー丼 . 昨日の昼飯 予定も色々あってサクッと済ませたい、 けど行ったことないところへ あった。 即着席、暫くして着丼 久々の塩だなぁ まずはスープをズズッ…‼️うまっ 旨塩。悪くない。 麺をズズッ…‼️うまー いいストレート麺だね。ちょっと柔らかいか もちもち チャーシューがすげー柔らかくてホロホロで よお煮込んどる。 ミニチャーシュー丼 ま、当然うまいよね。 とりあえず満足！ ごちそうさまでした！ #鬼そば藤谷　#藤谷　#鬼塩らぁ麺　#ミニチャーシュー丼　#渋谷区　#渋谷　#感想はあくまで本人の主観　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#つけ麺　#つけめん　#麺スタグラム　#麺stagram　#麺活　#飯テロ　#ラー活　#ラーメン好き　#ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ　#HONDA

    山本 アキ
    • イタリアン
    • バル
    • ピザ
    500投稿 山本 アキ

    いらっしゃいませが最高なお店でした！そして普段塩ラーは食べないけどここのに賭けてみたら大当たり！あっさりしてるのがシンプルすぎていつもすぐ飽きてしまうがここのは奥深さがあってスープまで瞬殺してしまいました。機会があったらまたお邪魔します！！

    Akiko Matsuda
    • 和食
    • 中華
    • フレンチ
    1000投稿 Akiko Matsuda

    2012年9月OPEN。渋谷駅より徒歩3､4分。渋谷センター街の雑居ビル5階にあるラーメン屋。店主はモノマネ芸人として活躍する｢HEY！たくちゃん｣こと藤谷拓廊氏。東京ラーメンショー2011年新人賞、大つけ麺博2016年ラーメン部門優勝、ニューヨークラーメングランプリで前人未到のニ連覇達成(2019年、2022年)という経験を持つ実力者でもある。 鬼塩ラーメンを食す。 もっちりとした細目のストレート麺に、柚子の風味が効いたあっさり目でありながら鶏出汁の深みのある塩味スープ。とてもバランスの良い一杯であった。 ちなみに、現在店主は、自分のラーメン人生を見つめ直すという決意を秘め、服部栄養専門学校に在学中なのだそうな。 #HEY！たくちゃん

    Shingo Inoue
    ハンバーガー
    • ハンバーガー
    • フレンチ
    • ビール
    1000投稿 Shingo Inoue

    センター街の中にあるラーメン屋さん。ビルの5階にあるのでちょっと分かりづらいが、思い切ってエレベータに乗ってみたら、意外と店内には席があって（15席ぐらい）、カウンターに滑り込むことができた。メニューは10種類以上あるが、押しているのは「鬼塩らぁ麺」と「海老塩らぁ麺」のそれぞれミニチャーシュー丼セット。通常のラーメンに+100円でミニチャーシュー丼がついてくるのが嬉しい。鬼塩らぁ麺は900円なので、セットで1,000円だ。 しばらく待っていると、鬼塩らぁ麺の登場。透き通ってはいるが少しオレンジがかったスープ。チャーシューにメンマ、ネギと柚子の皮。一口スープを飲んでみるとあっさりしているが鶏出汁のコクが有り、最後に柚子の爽やかさが抜ける。麺は中細のストレート麺。比較的麺とスープのバランスが良いラーメンだった。チャーシュー丼のチャーシューもかなり肉厚でボリューム感たっぷり。お腹いっぱいのランチになってしまった。 #渋谷センター街 #ラーメン

鬼そば 藤谷の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区宇田川町２４-６ 渋ビルヂング ５F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩1分（62m）
京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩9分（710m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/heytakuchan2
Instagram https://www.instagram.com/heytakuchan2/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、お花見・桜の見えるレストラン、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Tomoya Morita
最新の口コミ
ryo.s
最終更新

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