記念すべき300投稿目は私のソウルフード、 スープカレーのお店です✨ 恵比寿駅からガーデンプレイス方面に歩いて 10分強の住宅街の中、決してアクセスが 良いとは言い難いところにあるスープカレーの期待の星。 学生時代に札幌でスープカレーに出会い、 のちにサラリーマンを辞めて修業、独立。 そんな店主は私の大学の後輩で同世代。 だから、ここのスープカレーを食べると 学生時代の様々な記憶がふとよみがえる。 学内のまっすぐなメインストリート、 遅い春の爽やかな風。教室。部活。 同じ時代に笑ったり泣いたりした仲間。 構内も大学の周りもだいぶ変わったけれども 思い出すのは当時の風景。 ええと、これは食べ物の話だった。 肝心なスープカレーの味。私は好き。 鶏がらをベースに野菜、魚介、 生薬、スパイス。そしてハーブ。 また、ビジュアルも素晴らしい。 何といっても、野菜の色がいい。 揚げたり、茹でたり、食材に合わせて 調理法を変えるという。 揚げたじゃがいもはシアワセな甘さ。 見た目はそれなりだけど、味が薄っぺらい なんちゃってスープカレーも多くあるなか、 ここのは私にとっては 正統派の札幌スープカレー。 写真は日替わり、牡蠣のスープカレー。 カリッと揚げた牡蠣がたくさん。 次に食べた日替わりのほうれん草と カッテージチーズのスープカレーも良かった。 研究熱心な店主ゆえ、 今後も更に進化してゆくことを期待。 新しい日替わりの具材も考案中だとか。 平日の昼は移動販売しているため、 お店で食べられるのは平日の夜と土日です。 2013.3.3 カレー スープカレー
Akiko Hatakeyamaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円