実名口コミNo.1 / お店探しはグルメなあの人から

予算: ~1000円 利用シーン: 食べに行くべき目玉・名物がある

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 昭和58(1983)年、目黒通り沿いに創業したうどん専門店。店名からも分かるように、元々は讃岐うどんの経験がある店主だが、敢えて看板には讃岐の文字は掲げずに、東京の人に合ったうどんを提供しようと開業、30年ものあいだ人気を集め続けている。

 こちらの看板メニューは、客の半数以上が頼むという「カレーうどん」。長年にわたり改良を重ねられたスパイシーなカレールーを受け止めるのは、通常のうどんとは別にカレーうどん専用で引かれた濃厚な出汁。瀬戸内海伊吹島産の鰯煮干し「イリコ」と、利尻産昆布のどっしりとした旨味があるからこそ、ただ辛いだけではない深みのある味わいになるのだ。

 讃岐うどんの手法を用いたうどんではあるが、敢えて全粒粉をブレンドすることによって食感もつるつるし過ぎることなく、しっかりとカレーや出汁を引き上げるように設計されている。いつしか一番人気になったというカレーうどんだが、うどんもカレーも日々より良くなるように、今もなお研究し進化し続けているのだ。

関連キーワード:うどん専門店 カレーうどん カレールー 出汁 瀬戸内海伊吹島産 鰯煮干し イリコ 利尻産 昆布

Seichi Yamada

Rikiya Yamajiさんの投稿で行きたいお店が5件見つかりました。いつもありがとうございます!m(__)m

2014年03月06日 07:01

「いいね!」と言ってる人

  • Tetsuya Natsuka

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  • A.Chie

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山路 力也さんの行ったお店

こんぴら茶屋(上大崎)の店舗詳細

店名

こんぴら茶屋

こんぴらちゃや

電話番号・問い合わせ 03-3441-2491
住所

東京都品川区上大崎3-3-1 坂上ビル 1F

おすすめのアクセス方法 JR山手線目黒駅からの「徒歩」がおすすめです。目黒駅から徒歩3分(210m)で到着です。
アクセス
●駅からのアクセス
●バス停からのアクセス

東急バス・東急トランセ 東98 上大崎 徒歩2分(150m)

東急バス・東急トランセ 黒01 目黒駅前 徒歩3分(230m)

東急バス・東急トランセ 東98 目黒駅前 徒歩4分(250m)

●ICからのアクセス

首都高速2号目黒線 目黒IC 車で1分(320m)

首都高速2号目黒線 荏原IC 車で4分(1.5km)

首都高速2号目黒線 戸越IC 車で5分(1.7km)

●空港駐車場からのアクセス

羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で18分(7.1km)

つばさパーキング羽田空港 車で22分(8.8km)

東京国際空港国際線駐車場 車で28分(11.3km)

ジャンル うどん カレーうどん
営業時間
定休日 年末年始以外は営業しています
予算(ランチ) ~2000円
予算(ディナー) ~2000円
カード 不可

座席情報

座席 16席
カウンター
個室
喫煙席

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