更新日:2024年04月10日
素朴で美味しい。中目黒にあるベーカリー&カフェ
オススメされた細長いフランスパンみたいなの、いちじくのタルト、チョコスコーン、クロワッサン購入! フランスパン美味しかった。あまじょっぱい。
添加物の無い素材を、美味しくいただくことを考えてパンを作りました。
☻目黒川沿いにある天然酵母の優しいパンと景色に癒される☻ 昔の話。天気が良かったので所用のあとにぷらぷら目黒川をお散歩♩ ロータスさんを発見し久しぶりに訪問。 こちらは天然酵母を使っており、素材にこだわりつつ素朴さも兼ね備えたパンが有名。 こちらのイメージはバゲットとスコーン。 イチジクのスコーンを温めてもらい、天気が良かったので外のテラス席でのんびり頂きました(ノ∀`*) なぜかスコーンとビールという組み合わせですが、休日の特権なので許して♡ #緩やかな時間が流れるお店 #備長炭パンもある #目黒川沿いでお散歩してるワンちゃんはみんな上品w
色々買ってみました(^^) どれも卒がない、 甘すぎず、甘すぎず過ぎずw パンがすこしパサっとした感じが どこか田舎のパン屋さんを思わせる ご馳走様でした♡
恵比寿駅から徒歩5分、静かなエリアの小さいパン屋さん
以前は店内にイートインスペースがあったが、今はすべてテイクアウトとなっており、左右にパンが陳列されている。なお、全てのパンは売り切れ御免だ。 購入したのは定番の「クロワッサン(280円)」、ベーコンロールと悩んで「ベーコンエピ(280円)」。名物の「黒豆パン(310円)」、そして「ほくと丸(180円)」。一人だったので、そこまで購入できなかったが、他にも気になるパンがたくさんあった。 さっそく持って帰って開封。ベーコンエピが白いというのがちょっと新鮮。「空と麦と」のパンは基本的に加水率が高く、もちもちしているのが特徴。黒豆パンはもっちりした中に黒豆の甘さがあって最高のバランスだ。ベーコンエピもカリカリという感じではなく、もちっとして食べごたえがある。クロワッサンだけはサクサク。甘みを抑えてシンプルな味わい。 高加水のパンが好きだったら一度は試してみてほしいパン屋さんの一つ。次はベーコンロールだな。 #恵比寿 #高加水パン
併設のカフェエリアでイートインもできる、バゲットが美味しいパン屋さん
アトレ恵比寿にあるこちらのパン屋さん!モーニングという感じでイートイン。 ブラックオリーブとアンチョビのパンにアイスコーヒー。ちょうどよい塩加減!ちょっとしたお菓子もついてる。朝から優雅で良い気分。
代官山のログロードの一番奥にあるサンドイッチカフェ
モーニングにて来店 パンの種類が豊富でありふれたパンの種類ではなく少しひねりがあっておしゃれに仕上がってるのが◎ 店内も落ち着く雰囲気で、テラス席は雰囲気もよくかなり広いです。ワンちゃん用のクッキーもあるのでワンちゃんとの来店にもぴったり! #落ち着ける店内 #メニューが豊富 #優雅なモーニング #お洒落カフェ
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