【本場の味】中目黒駅のおすすめベトナム料理 人気店6選

■バインミーバーバー(¥780) ■ベトナムコーヒー・Iced(¥350) 中目黒駅近のバインミー店。 新鮮なパクチーがバインミーの美味しさを引き立ててくれます。 「ベトナムコーヒー」もリーズナブルで美味しかったです。

中目黒の高架下にあるベトナム料理のお店。 つけ麺のお店から変わっていて新しくオープンしていました。 入れ替わり第一号かな？ オープン3日目に来てみました。 店名にもなっている牛辛麺をチョイス。 ごはんと野菜がついてどちらも好みのタイミングで入れて食べます。 麺はフォーでスープはやや辛めな感じです。 夜は空心菜炒めなどをサクッと食べに来てみたいと思いました。

【中目黒、船着場近くにあるキッチンカーのバインミー】 中目黒のニトリの近くの船着場にあります。 キッチンカーでの営業をされてるバインミー。 通りがかりに見たことあったバインミーを発見して、 衝動買いで購入して買い食いしました。 ベンチが設置されてるのでテイクアウト後そちらで。 お願いしたのはチリコンカンのバインミー。 ポーク、ビーフとチリコンカンの3種類でした。 バリバリとしたフランスパンの食感が美味しくて、 具材はチーズ、アボカド、トマト、パクチーや、 ピクルス、レタス、オニオンなど盛りだくさん。 チリコンカンの挽肉が美味い。 食べ進めていくと結構辛いです。 作りたてのまま食べた方が絶対美味しいですね。 パンのバリバリ感がとても美味しかった。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #テイクアウト #キッチンカー #バインミー #チリコンカン #バリバリの食感 #船着場

ワンランク上のベトナム料理 【恵比寿】”THE PIG ＆ THE LADY” 恵比寿駅からすぐ、恵比寿銀座通り沿いのネオンの看板が目立つ焼肉ニュートミーのすぐ向かいのビルにあるベトナム料理をコースでいただけるレストラン。 本店はハワイホノルルにあり、オーナーシェフはハワイで5つ星コンテンポラリーフレンチでスーシェフを務め、フレンチのエッセンスを取り入れた創作的なベトナム料理”モダンベトナミーズ”を楽しめます。 階段を上がり2階がお店の入り口。 シックな内観で大理石のテーブルが並びます。 この日は”CHEF'S COURSE”にハーフサイズの5種のワインペアリングをつけたプラン(12,500円)をいただきました。 “季節の生春巻き” ココナッツ、山葵ソースにつけていただくサーモンの生春巻き。 “ズワイガニの揚げ春巻き” ベトナム料理の調味料、”ヌクチャム”につけていただきます。 パクチーが添えられており、好みで調整できるのが嬉しい。 “バーミーズティーサラダ” ここのシグニチャー。2週間発酵させた茶葉をドレッシング代わりに。パパイヤの千切りに葡萄、豆類、レモンピールなど。 見た目も華やかです。 “本日の魚料理” スナップえんどうを茹でて越したソースといただきく鱈。このソースがべらぼうに美味しい。 パクチーが添えられています。 “本日の肉料理” 霧島豚の肩ロース。付け合わせはパースニップ。 “フォー” 牛肉、ベジタブル、チキンから選べました。 牛肉をチョイス。友人が選んだベジタブルも少しいただいたのですが、こんなにもスープの味わいが変わるんですね。 締めなので小ぶり。全種類制覇したい… “カルダモンブラウニー” カルダモン練り込んだ濃厚なチョコブラウニーで一通り。 普段あまり親しみのないジャンルのお料理でしたが、コース仕立てでワンランク上に昇格させたお料理はどれも洗練されており、新感覚でした。 ランチメニューも 【CHEF'S COURSE】 •アミューズ •季節の生春巻き(サーモン) •ズワイガニの揚げ春巻き •バーミーズティーサラダ •本日の魚料理 •本日の肉料理 •フォー •カルダモンブラウニー #ベトナム料理 #恵比寿 #2025口コミ投稿キャンペーン

ニャーヴェトナムで バインミー、レモンパスタ、バインセオ堪能。 この日は特別な日。節目に関わるその機会に乾杯

【あえて令和の時代に「モンスーンカフェ」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） …ふと思い出した。 そういや『モンスーンカフェ』って 今、どうなってるんだろ？ 　お洒落な店舗　×　エスニック 1993年に西麻布で産声をあげたモンスーンは ご存じバリ島のリゾートのような内装に、 タイ・ベトナム・台湾など国籍問わない 「雑多なアジア料理」を組み合わせ人気に。 90年代後半〜2000年代に一時代を築いた。 …調べてみると現状は中々きびしく、 数多くの店舗が閉店しているようだ。 私が大学生〜社会人駆け出しの頃に お世話になってた大阪キタの茶屋町のモンスーンも閉店してますね。。。 創業店の西麻布店も既に閉店。 その次に古いのが今回訪問した代官山店（1995年開店）で、 30年近く営業する「現存最古のモンスーン」となります。 ■鶏肉のガパオライス　…1380yen 米はタイ米or酵素玄米から選べるスタイル。 鶏はゴロゴロしたブロック状で、 辛味を抑えた日本人にもなじみやすい味。 バジルもパリッとした味わいで、 比較的に薬膳感も控えめでさっぱりした風味でした。 ■タイ海老トースト　…900yen 個人的に 「モンスーンといえばこれ」 食べるのは実に10数年ぶりです(笑) サクサク＆カリカリな食感で、 咀嚼すると海老の甘みと風味がぶわっと口中にあふれる。 スイートチリソースや パクチーで味変しても大変美味です♪ ～あとがき～ 以上、『モンスーンカフェ代官山』でした。 個人的にも10数年ぶりの訪問となり楽しかったです。 メニュー表の「ヤモリのロゴ」見た瞬間に 「懐かしっ！」と思いました(笑) …感想としては 「一周まわってアリ。 　意外と悪くないモンスーン」 モンスーンに勢いのあった90～00年代は、 現在ほどエスニック料理が細分化されておらず、 マニアックなモノや本場のモノが少なかったと思います。 ですが、あくまでモンスーンが目指しているのは、 「日本人向けのエスニック」 日本人にとってストレスのない食べやすさと パーティーにも使えるお洒落な店内空間。 タイもベトナムも台湾もごちゃ混ぜにした 「オリジナルのアジアぽさ」。 別に「本場でガチのエスニックこそ正義」なんて事もなく、 こういうカジュアルでカフェライクなエスニックに 立ち寄りたい気分の日もある。 一周まわってこういう店の存在って悪くないなぁと思います。 …ちなみにこの代官山店は、 東南アジアのリゾートをイメージした巨大な吹き抜けが有名で、 ワンちゃんの同伴可。 ドッグメニューにもガパオライスがあり、 「愛犬と一緒にガパオを食べる」、 なんて良い思い出になると思いますよ。 敢えて「令和の時代にモンスーン」 ぜひお試しを