更新日:2024年04月07日
シックな上質空間で北イタリアの郷土料理に舌鼓を打つ。
ひよこ豆のフリットから、ブリ、牛肉のたたき、ズワイガニのパスタ、ポルチーニ茸のパスタ、お肉、デザートという内容。シャンパン、白ワイン、赤ワインでいただきました。 ひよこ豆のフリットはあつあつで、口に入れると同時にとろけてゆくのに感動。 どれも美味しかったけれど、ズワイガニのパスタはソースが濃いめながら、カニの旨味やトマトの酸味が相まってパスタとよく絡み、美味しかった!またお肉(お尻の部位とのこと)はとても柔らかくて驚き。 デザートは、ピスタチオのアイスが添えられたチョコのテリーヌをチョイス。 一皿一皿のレベルの高いお店でした。
【大崎広小路駅/徒歩2分】もちもちの生パスタが並ぶ食卓で、賑やかな団欒のひととき
実はお店の階段下の「ヤリイカと小エビ、スナップエンドウの明太クリームパスタ」に惹かれて入店したのですが、尿酸値が高いので明太子は避けなければならないことを急に思い出しました。残念! それにしてもパスタの種類が多い。多すぎて選べません。どうしましょう(笑) 悩んだあげく『ボンゴレビアンコ 1,127円』に『サラダセット 200円』と『ドリンクセット 200円』を付けていただきました。 ボンゴレビアンコはすぐに運ばれてきました。アサリのスープがたっぷり。 やっぱり生麺がモチモチで美味しい。アサリの旨味が溶け込んだスープが実に美味しい。白ワインとガーリックにアサリの出汁が溶け込んでいます。最後までスプーンですくっていただきました。パンがあったらパンに吸わせたいところ。 外に出ると目黒川周辺はますます人が増えたように思えました!
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