Lambchan

公式情報
ラムチャン

予算
~6000円
~1000円
最寄駅
東急東横線 / 祐天寺駅 徒歩8分(580m)
ジャンル
羊肉 串焼き ワインバー
定休日
毎週水曜日
03-5734-1814

中目と祐天寺の間くらいにあるラム肉専門店。 bioワインを中心にワインを豊富に取り揃えているとのことで、ワインペアリング付きコース(7,000円)を。 この日のコース内容は以下。 ・栗カボチャと羊出汁のすり流し 羊の出汁を使っているので、香りがラム! ・ファームサラダ ロックフォールドレッシング クセのないブルーチーズドレッシングがかかった15種類の野菜。 ・羊肉タタキ 有機ニンニクとポン酢のジュレ ホゲット(生後1年以上2年未満)のもも肉を使用していて臭みゼロ!とっても新鮮! ・よだれラム 中華風の一品。ラムをソースと一緒に煮込んでいるようで、でしっかりとした味付けがとても好み! ・炭火焼き羊串5種盛り(ラム、マトン、ハツ、シビレ、トリッパ) 部位に合わせて味付けも変えていて、飽きることなく楽しめました♪ ハツが特にこのみ! ・LambCHANバーグ 赤ワインソース、白ワイン塩と粗く砕いたブラックペッパーが添えられていて味の変化を楽しめます。 ラムの肉汁と赤ワインソースの旨味が合わさりジューシーで濃厚な最高の一品♡ あと引く美味しさでした! 脂身が少ない分玉ねぎとの配合がポイントのようで、ローストされた玉ねぎの旨味もしっかり感じられました♪ ・甘夏と白ワイン塩のシャーベット ラムの出汁を使ったおでんもやってるみたいで、次回はアラカルトで伺いたいなと思いました。 -- blog→https://miogourmet.tokyo Instagram→@gourmet_m8 https://instagram.com/gourmet_m8?igshid=13bwclb9fukrp Google→ gourmet_m8 https://goo.gl/maps/zpP

Miori Shionoさんの行ったお店

Lambchanの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5734-1814
オンライン予約
ジャンル
  • 羊肉
  • 串焼き
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 / 祐天寺駅 徒歩8分(580m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩8分(610m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        

座席

席数

14席

カウンター
喫煙 不可

(店外に灰皿設置)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

Instagram https://www.instagram.com/lamb._.chan0321/

03-5734-1814