焼鳥スエヒロガリ

公式情報

やきとりすえひろがり

お店情報

03-6712-2233

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中目黒にあるコース料理のみの焼き鳥やさん何回か当日行こうとしまして振られ続け、今回決意をして前日にコースを予約しての訪問となりました。中目黒駅から徒歩１，２分の立地。とん亭の隣ですね。店名で探しても大きく看板はでていなく｢正下｣という看板しかないのでスエヒロガリで探しているとなかなか見つからないかも… お店はカウンターメインで奥にテーブル席がひとつの作り。今回は奥めのカウンターに通されました。予約時間少し前の来訪だったため、自分たちが一番乗り。さっそく乾杯のビールをシャレオツなグラスで飲みつつ。。今回予約したのは名物コース￥4100〜4500 ･肴　野菜スティックますに盛り付けられた色とりどりの野菜スティックをバーニャカウダにつけて。アンチョビソースがお酒に合います！早くもビールが消滅(笑) ･前菜　焼き鳥屋のテリーヌと淡路島産オニオンスライスこのテリーヌが激ウマでした。様々な鶏の部位がちりばめられたテリーヌで軟骨も入っているので歯ごたえも抜群！後から来ていたお客さんには売切れと言っていたので前日予約しないと食べられない確率たかそうです。･お椀　柚子を効かせたつくねのおでん小さい器によそわれた温かいスープ。つくねにスープがしみ込んで美味！･お造り　鶏のたたき3種類盛りなるべく早めにお召し上がり下さい、生ものなので30分で下げますと言われつつ提供。ハツ、レバー、ササミハツとレバーは胡麻油で、ささみは醤油にワサビでいただきます。どれも新鮮で10分もしないうちに無くなったのは言うまでもありません･焼物　本日の串焼き　6本やってきました、ここから串焼きです皮つきももささみ柚子胡椒やげんつくねレバーぼんじりしいたけどれも丁寧な仕事。他のお客さんの品々を作られつつ焼き物もされているのですごいなぁと感心。外はカリッと中はふんわり、火の通し加減が絶妙でした。･お口直し　グラニテ山椒のグラニデで口をリセット。･メイン　手羽先の雄と雌手羽の方が雄でもうひとつが雌です。雌とななんのこっちゃと思っていましたが食べて見て納得。中に卵が入っているんですね～･ご飯もの　モツ煮と小振りオムライス小さ目なご飯茶碗のご飯の上にデミグラス風なモツ煮とふんわり卵のオムライス。かきまぜつつ一気に食べました･甘味　団子とほうじ茶なんと団子も焼いて出してくれるのですね。タレの香ばしい焼きたて団子でフニッシュ！ほぼ完ぺきなコースでしたがドリンクのハイボールだけ炭酸がぬけぬけだったので飲み物はビールかレモンサワーがおススメです。レモンサワーはシャリシャリ氷に自分で炭酸を入れるので調節もききやすいです。それと途中でも書きましたがテリーヌは売切れがあるので前日予約をすると確実ですね～。今回は1部の予約でしたが遅い時間の2部以降なら串のみでの利用もありかな～と思ったりしていました。そして行きたかったもう1軒へ向かうのであります。

T.Satouさんの行ったお店

焼鳥スエヒロガリの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	03-6712-2233
オンライン予約
ジャンル	焼き鳥オムライス
営業時間	[全日] ディナー:17:00〜23:30
定休日	不定休
予算	ランチ営業時間外ディナー～5000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB
QRコード決済	PayPay

住所

住所	東京都目黒区上目黒３-６-４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ日比谷線／中目黒駅徒歩2分（130m）東急東横線／代官山駅徒歩10分（770m）東急東横線／祐天寺駅徒歩13分（1.0km）
駐車場	なし近隣（割引なし）あり

座席

席数	10席
カウンター	有（カウンター席メイン）
喫煙	不可（全席禁煙となります。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	可

サービス・設備などの情報

コース	3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり
料理の特徴・こだわり	野菜料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
予約	予約可
Wi-Fi利用	なし
携帯電話電波	docomo、au、Softbank