鰻と日本酒がコンセプトのお店

中目黒駅から徒歩9分のところにある、鰻のコースと日本酒のペアリングが楽しめるお店。カウンターのみの店内は、大人の雰囲気漂う素敵な空間が広がっている。料理の一品一品と一緒にぬる燗の日本酒がセットで出され、料理と日本酒のハーモニーが楽しめる。お酒の美味しさと香りを最大限に楽しめ、お酒お好きさんには堪らない。コースには鰻1本分が使われており、酒焼きや肝焼きなどが贅沢に味わえる。白焼きも蒲焼も、鰻丼も食べられる。4週間毎に、メニューが変わるそうなので、季節ごとに通うのもいい。外国人にも人気で、多く訪れる。

口コミ(22)

このお店に行った人のオススメ度：92%

行った

42人

オススメ度

Excellent: 32
Good: 10
Average: 0

フレンチ

ダイニングバー

カフェ

500投稿 Ami Ohta
【カウンターで、ゆったり鰻を】中目黒駅から徒歩10分ほど大通りから一本入ったとこにあります。普通に歩いていたら見逃しちゃいそうな佇まいですが中は暗めで、ぐっと良い雰囲気です。店内はカウンター8名くらい、テーブルが1つ。このお店はカウンターで、お店の人たちとお酒の話をしたり鰻の焼ける様子を見たりするのが面白い感じ。なので、カウンターがおすすめです（＾ω＾）お通しは、ひじきと鳥を日本酒で炊いたもの。そのあとにお造りをいただきました。あいなめ、あじ、もう一品は忘れましたが、どれもおいしかったです。牛すじの煮込みや、ヒレ焼き、ぬかづけ、最後にうな丼。こちらのお店はうな丼しかありません。特うな丼は鰻の量が2倍になるそう。白焼きや蒲焼もあったので、次回はうな丼は1つを半分こして、白焼きも食べてみたいな。てんぷらや、焼き鳥丼も美味しそうでした（＾ω＾）
2015/6/10 写真と本文をすべて表示
ビール

カフェ

焼肉

500投稿 Natsumi.T
まさに隠れ家。カウンターしかなく、お料理をゆっくり楽しめる。なんと言っても、日本酒とのマリアージュが最高。香りを楽しめ、日本酒好きにはたまらない！色々な日本酒のお話もしてくれる店主との会話もまた良き。鰻も最後の丼までたっぷりで大満足。
2019/3/26 写真と本文をすべて表示
Hiroshi Aizawa
中目黒から少し歩くうなぎ懐石のお店です。お父さんが、和食担当。息子さんが、うなぎと日本酒担当。 6月のメニューは、蒸しアワビと粕漬け水茄子→いさきとしめ鯖のお造り→うなぎの酒焼き→季節の天ぷら（烏賊とセロリ、粕漬け筍、アスパラなど）→うなぎのヒレ焼き、肝焼き、骨せんべい→玉レタスのお椀→最後に鰻丼というコースで、各料理に、厳選した日本酒が、それぞれの適温でペアリングとして出てきます。コース全体で、うなぎ1匹分になっています。うなぎはもちろん、ひとつひとつの料理も、それに合わせた日本酒もとても美味しいです。お酒がダメな人には、日本茶が何種類もあります。うなぎ屋さんは、基本的にうなぎ尽くしですが、新しいスタイルのうなぎ屋さんだと思います。 8席だけの完全予約のお店ですが、広いモダンな空間です。うなぎ好きの方、日本酒好きの方には、お勧めのお店です。お店の名前は「りょう」と読みます。息子さんの名前です。
2018/6/16 写真と本文をすべて表示
スペイン料理

スイーツ

バル

1000投稿 H.Takahashi
鰻丼と天ぷらが旨い
東京都の中目黒駅近くにある鰻やさんです。現在は、日本酒とのペアリングが原則必須となっているようで、日本酒が飲めるとか飲めないとか確認なしに、ひたすら日本酒が出てきました。日本酒飲めない方は、事前に確認した方が良さそうです。当日のコース料理は、以下の通り。 ○南瓜とウニ、海苔酢がけ、ブロッコリー、茗荷海苔酢の酸味が日本酒によく合う。 ○クエ、かます、お造り美味しいですが、一万越えのコースの値段を考えたら、もっと美味しいお造りを出せると思います。 ○鰻酒焼き美味しいですが、コースの値段を考えたら、もっと美味しい鰻を出してほしかったです。 ○季節の天ぷらいか、のり、ごぼう・人参・いんげんの大葉巻きしめじ2種銀杏栗木の葉生姜薄い衣がカリっとした感じの天ぷらだけど、とても美味しくて、驚きました。天ぷらだけでも食べに来たいくらいです。素材、塩加減、揚げる温度、全てが完璧なんだと思う。素材の味が引き出されて美味しい。 ○鰻ヒレ巻き、肝焼き、骨煎餅ヒレ巻き、肝焼きは、コースの値段を考えたら、もう少し頑張ってほしいところ。骨煎餅は、カリっとして、甘いたれが合っていて、とても美味しかった。 ○お椀蓮根の真丈和食店の経験が長いのでしょうか。とても美味しい出しでした。 ○鰻丼ツルッとした滑らかな感じでいて、ふわふわ感もあり美味しい。鰻の味は薄いですが、ご飯にかかったタレと合わせると丁度良い味になります。ホームページによると、何ヵ月か後には、日本酒ペアリング込みで、14000円以上のコースに値上げするとのことでした。自分自身は、日本酒ペアリングが合っているとは、思いませんでした。日本酒が残っているとっくりや、おちょこを、一方的に下げようとするところも印象はよくありません。お酒に対する愛情があるのでしょうか。これ以上の値上げも理解できません。味は美味しいですが、お客さんのことを本気で考えて、細かいところに気を使えるお店になることを期待します。1万円以上の店なのですから。 #鰻丼と天ぷらが旨い
2017/12/6 写真と本文をすべて表示
フレンチ

500投稿 Kobaya史Asuka
日本酒とウナギの最高のコラボレーションを体感できる、中目黒でウナギと言えば迷わずここを紹介知らなければ絶対に気づかない中目黒から10分くらい歩いた、マンションの一室の隠れ家。一品一品に職人魂を感じる、感動のコース。日本酒が苦手でもここの日本酒は絶対に楽しめる！
2017/11/23 写真と本文をすべて表示

翏の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	うなぎ日本料理刺身
営業時間	[月~金・土・日] 18:00〜24:00
定休日	不定休
予算	ランチ営業時間外ディナー～15000円
クレジットカード	VISA Mastercard

住所修正依頼

住所

東京都目黒区東山１-９-１１２F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩9分（670m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩14分（1.1km）
東急田園都市線 ／ 池尻大橋駅 徒歩14分（1.1km）

座席修正依頼

席数	9席
カウンター	有
喫煙	不可（禁煙 (外に灰皿あり)） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://ameblo.jp/ryo-info/
利用シーン	おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Rie Okada 2013年04月14日
最新の口コミ: R.Yamaguchi 2020年08月12日
最終更新: 2021年10月25日 22:01

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