CAFE REDBOOK

カフェ レッドブック
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
カフェ インドカレー
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3710-3438

クミンを中心にスパイスのよく効いたやや辛口のインド風カレー。このカレーは以前オレンジツリー（中目黒・2003年閉店）にいたスタッフがこの店で再現。味的にはしっかりとレシピを守って作られているようだ。 インド風チキンカレーは、ソースは褐色～赤褐色のトロトロ。シナモンの甘い香りが食欲を誘う。スパイスのバランスもよく、辛さも適度、実に食べやすい。もうちょっと辛くてもいいかな。 チキンは骨付きで、よく煮込まれていて軟骨までおいしい。これはもう手掴みでかぶりついて食べた方が絶対においしい。スパイスの入り方もよく、またヨーグルトの風味が生きている。 イエローライスはやや柔らかめ。ソースのなじみがよく、一体となったうまさを実感できる。あ････サフランライスかどうか確かめるのを忘れた。ソースのスパイスの風味が強いため、ライス単体で食べないと分からない(笑)。 それにしてもこのレベルのカレーには、なかなかお目にかかれないと思う。あれは確か2003年だったと思うが、偶然見つけたときは正直驚いた。オレンジツリーの名前を聞いて納得した記憶がある。 キャンペーン デート カレー

Kuwahara Hirotoさんの行ったお店

CAFE REDBOOKの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3710-3438
ジャンル
  • カフェ
  • インドカレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都目黒区上目黒１-３-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩4分（320m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩6分（410m）
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩13分（1.0km）

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カウンター 有
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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お店のホームページ http://www.caferedbook.com/
Instagram https://www.instagram.com/caferedbook/

03-3710-3438