日本料理 炭火焼 いふう

公式情報
いふう

予算
営業時間外
~15000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅(南出入口) 徒歩2分(130m)
ジャンル
割烹・小料理屋 和食
定休日
毎週日曜日
050-5461-5825

四季を感じる日本料理をカジュアルに堪能。大切な人と訪れたい中目黒の和食店

中目黒駅から徒歩3分の位置に佇む【いふう】。「お造り」や「串」、「天ぷら」など、料理人の“引き算”によって旬の素材の旨さが引き出された料理が堪能できる和食店です。「安心安全で美味しい日本料理を気軽に楽しめる」のが人気の所以。看板メニューの『炊込み御飯』は穴子、あさり、桜鯛、朝堀たけのこ、うになど、季節の食材と土鍋ご飯の旨みが味わい深い逸品です。暖簾の向こうは和の趣が漂う凛とした空気感。1階はカウンター、2階は半個室とベンチシート、3階はオープンなテーブル席と、各階ごとに異なるシーンで活躍。日本料理の初心者にも、そのよさを再評価したい方にもおすすめしたい一軒です。大切な人を連れて訪れてみてください。

日本料理 炭火焼 いふうのコース

  • 雅 miyabi

    和食の入門として気軽に召し上がられる料理内容です。 上質な日本料理をかしこまらずに愉しめます。

  • 寿 kotobuki

    料理長厳選の食材と、職人の技をご堪能下さいませ。 四季折々の味覚を目と舌でご賞味頂けるお料理内容になります。

口コミ(341)

    いつの日かの中目黒いふう。 なかなか良い大人の雰囲気のお店です。 刺盛(かつお、シマアジ、カレイ、イカ、タイ、イワシ、さんま)→どれも新鮮でお母さんいわく皿に盛られているのは全部食べれるから! 天ぷら盛り合わせ+白子天ぷら(ヤングコーン、唐辛子、ズッキーニ、なす、しいたけ、白子、ウド)→これまた種類が豊富で彩り豊かなラインナップでした。白子天ぷらはかなり美味しかったですよ。 焼鳥盛り合わせ&セセリ →五種類の串をみんなでわけて食べました。セセリは特殊な感じらしく一人一本頼みました。どれも美味しかったです。 一番人気の雲丹ごはん →そして本日のメインイベント!一番人気の雲丹ごはんです。味噌汁と漬物盛り合わせとともに。土鍋で炊いてもらったふっくらごはんに雲丹のエキスが染み渡っております。かき混ぜてもらいお茶碗へ!これがまたたまらなく美味しい。そろそろお腹もいっぱいになってきて残ったこばんは、お土産のおにぎりにしてくださいました。こんなサービスは嬉しいですよね。 それにしても、御歳79歳のお母さんの積極的な接客とコミュニケーションが良かったですし、お母さんはハンディ端末を使いこなしているあたりも素晴らしかったです。 #中目黒グルメ #いふう #中目黒ディナー #雲丹ごはん #うにごはん

    いふう再来。お造り盛り合わせのそれぞれの鮮度と味わいが素晴らしい。特に分厚いカツオは食べた事ないほどの美味しいさ。 野菜天ぷら、蓮根饅頭、焼き鳥と 最後のシメはやはりウニの土鍋ご飯。 たっぷり贅沢なウニと優しいお出汁で炊いたご飯。 どれも素材にこだわっていて美味しかった!

メニュー

  • 福島県産のひとめぼれを使用した『うにの土鍋ごはん』

    福島県産のひとめぼれを使用した『うにの土鍋ごはん』

    3,800円

    日本料理店だけに「ご飯」への思い入れはひとしお。福島県産のひとめぼれを使用していますが、季節によって産地は変わります。人気の『うにの土鍋ごはん』は北海道産のうにを使用し、強火で一気に炊き上げています。居酒屋と料理店の違いは「ご飯」の旨さにあると考えています。お造りや串、天ぷらといった日本料理を存分に召し上がっていただき、最後はソウルフードの「ご飯」で締めてもらいたいですね。

  • 肴に欠かせない一品『おすすめ造り盛り合せ』

    肴に欠かせない一品『おすすめ造り盛り合せ』

    本日入荷の天然鮮魚を色とりどりの盛り合わせでお召し上がりいただけます。写真はマグロ、鯛、シロイカです。

  • 串焼きを堪能できる定番メニュー『6本おまかせコース』

    串焼きを堪能できる定番メニュー『6本おまかせコース』

    お客さんには串が冷めないように一本一本お出ししています。写真はねぎま、胸肉、つくね、せせり、手羽先、ささみのわさび焼き。

お店からのオススメ

  • 串焼きを堪能できる定番の『6本おまかせコース』

    串焼きを堪能できる定番の『6本おまかせコース』

    「土佐はちきん地鶏」は脂肪分が少なく、身の締まった味わい深さを堪能できます。串焼きは温かいうちに美味しさを逃さないよう、一本一本お出ししています。料理はタイミングとバランスが大切ですね。お客さまには、串が冷めないように一本一本お出ししています。写真はねぎま、胸肉、つくね、せせり、手羽先、ささみのわさび焼き。

  • 肴に欠かせない一品『おすすめ造り盛り合せ』

    肴に欠かせない一品『おすすめ造り盛り合せ』

    本日入荷の天然鮮魚を色とりどりの盛り合わせで。写真はマグロ、鯛、シロイカ。

  • 日本料理の原点を大切にする料理人

    日本料理の原点を大切にする料理人

    料理人、亀田 雅彦 氏(カメダ マサヒコ)。専門ジャンルは日本料理・懐石・割烹。1971年、東京都出身。中学2年生の時に母親が入院したことがきっかけで料理をつくるようになる。同時期に料理人のドキュメンタリー番組を見たことに刺激を受け、料理人の道を志す。関西の料亭で3年間、都内の日本料理店で1尾年間修業を積み、33歳で【いふう】を立ち上げる。安心安全な料理にこだわり、日本料理の原点を大切にしている。

日本料理 炭火焼 いふうの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 和食
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅(南出入口) 徒歩2分(130m)
東急東横線 / 代官山駅(正面口) 徒歩9分(720m)
JR山手線 / 恵比寿駅(出入口4) 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 黒09 中目黒駅 徒歩3分(180m)
東急バス・東急トランセ 恵32 正覚寺前 徒歩3分(180m)
東急バス・東急トランセ 恵32 目黒区総合庁舎前 徒歩5分(350m)            

          
店名
日本料理 炭火焼 いふう いふう
予約・問い合わせ
050-5461-5825
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/nakameguro.ifuu/
電話番号
03-3715-8662
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
従業員
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒

席・設備

座席

55席

(1F:カウンター10席、2F:20席、3F:25席 ※2F、3Fのお席へご案内の場合、階段での移動になりますのでご了承ください。)

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店

乳幼児可、小学生可、離乳食持ち込み可

駐車場
あり
サービス
お祝い可能、テイクアウト可能

特徴

利用シーン
  • 大人の隠れ家
  • おしゃれな
  • 結婚記念日
  • デート
  • 記念日
  • 禁煙
  • 個室
  • フォトジェニック
  • PayPayが使える
  • PayPayボーナスがもらえる
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 有機野菜にこだわり
  • オーナーシェフ

更新情報

最初の口コミ
Mayumi Wada
最新の口コミ
Hirotaka Suzuki

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