【恵比寿駅徒歩3分】酒場だけのご利用OK♪蕎麦と日本酒でさらに整う!話題の新業態
選んだのはボロネーゼ蕎麦。十割の太そばを使用しているとのこと。 サウナ利用者はソフトドリンクもついて200円安く提供されるみたい。 ボロネーゼ蕎麦は太そばの歯ごたえが肉そぼろによく合いますね。 途中で粉チーズもかけておいしくいただきました。
渋谷区にある恵比寿駅近くのうどんのお店
恵比寿から代官山方面に歩いたあたりにある富士そば。 かなり恵比寿よりですが代官山店ですw サクッと夕食利用で訪問。 天玉そばをチョイス。今だけ560円が530円。 温かいそばの上にかき揚げと温泉卵がのっかります。甘めなので七味をかけていただきました。
〆は蕎麦。ソムリエ厳選のビオワインと日本酒で蕎麦前から愉しむモダンなダイニング
【恵比寿、十割蕎麦と鴨が美味しいお蕎麦屋さん】 恵比寿にあるお蕎麦と鴨が名物のお店です。 恵比寿の繁華街を抜けたところにあるおしゃれ店。 名物の石臼で挽いた自家製の蕎麦粉で作る十割蕎麦。 鴨も味わいたくて鴨せいろそばの大盛りをオーダー。 ランチで付いてくるサイドメニューは、 日替わりご飯からいくらと鮭のご飯を頂きました。 サイドメニューは甘味にすることも可能です。 蕎麦はつるっとした喉越しで細めのお蕎麦。 歯応えがしっかりあって旨い。 つけ汁がややぬるめなのが気になりましたが、 つけ汁に入ってる鴨がレア感がありジューシー。 レア感を損なわないようにするための温度かも。 シャキッとしたネギの食感とこの鴨が絶品でした。 夜の鴨料理を食べにも来てみたいです。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #蕎麦 #鴨 #鴨料理 #恵比寿箸庵 #ランチ #鴨せいろそば
ワンランク上のお料理・空間、大切な方との特別なひとときを
恵比寿の路地沿いの全てが丁度良い和食系創作料理 恵比寿駅東口の交差点から、白金に抜ける大通りではなく、斜めに入る路地に入ると魅力的な飲食店がまばらに立ち並ぶ大人の雰囲気のエリアとなる この店は大通りより南側・斜めに入る路地沿い、地味目な暖簾がかかる外観は気をつけていないと見落としそう 店内に入ると落ち着いた木目調の内装、オープンキッチンをぐるりとゆったりとしたカウンター席が囲み 廊下を挟んで個室が何部屋かある ガヤガヤしてない、オシャレすぎない、丁度良い塩梅な大人のカジュアルな和食・居酒屋の趣き 料理は、ちょっとユニークで、一工夫したメニューばかりの創作系和食 太巻き風のビジュアルで米を使わずに魚と野菜・ガリだけの大葉巻きは、イクラやウニなどをトッピングしたDXがおすすめ コロッケには実山椒が添えられ、海老マヨはオリジナルなソース、御浸しは紫色の菊の花を使ったり、何を頼んでも楽しく美味しい 〆系のメニューが好きな人には、カラスミ蕎麦は外せない、カラスミの塩味と風味が効いていて、酒の肴にもなる逸品、鰻などの釜飯も美味しいので、一度には味わい尽くせない魅力があり、ここは通うしかないと
地元の人達で賑わう、リーズナブルで落ち着い雰囲気のお蕎麦屋さん
代官山のバス通りで、営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 ざるそばの大盛りを、頂きました。¥600+100でした。 そばは、柔らかめの茹で加減、ツユは、かつお出汁が効いたやや濃口です。
締めの蕎麦とつまみがいただけるお店です。 まず締めでいただいた京鴨汁そばが気に入りました。 汁は鴨の旨味を感じられ丁寧にとった出汁が調和して美味しかったです。 蕎麦も2種類。 粗挽きの太麺と細麺で、食感や香りの感じ方が違いとても楽しめました。 その他つまみや天ぷらも美味しいですが、レザンファンギャテ監修のテリーヌは絶品でした。 この日はずわい蟹と帆立貝のムースのテリーヌでしたが、濃厚な蟹と帆立貝の美味しさを感じられる一品でした。 ちょっと小さめなのが残念。 蕎麦屋でフレンチを楽しめるのも面白いですね。 できれば他のつまみにもそのテイストが入ってても良かったかなとは思いました。 サービス面についてはあまり特出すべき点はありませんので、蕎麦とつまみを楽しみに行くには良いお店ですね。 #蕎麦が美味しい #フレンチもある #恵比寿グルメ
ソーキそば+ゆし豆腐トッピング。軟骨ソーキがしっかりしてて美味しかった。店構えから想像されるよりも地下の席が広い。
都内に4店舗を構える『へぎそば 匠』の本店
都内に4店舗展開する「へぎそば匠」の本店。美容院を経営していた創業者が蕎麦好きが高じ、転身を決意。中目黒に「へぎそば 匠」を開業。当時都内でへぎそばを提供する店は珍しく、メディアで多数紹介されたそうな。 ・栃尾のジャンボ油揚げ ・揚げ銀杏 栃尾のジャンボ油揚げはネギとネギ味噌のハーフ&ハーフで注文。低温と高温で二度揚げすることで表面はカリッ、中はふっくらしている新潟 栃尾の名物ジャンボ油揚げにネギがたっぷり挟まれている。ネギは醤油で、ネギ味噌はそのままで食す。お酒のお供にピッタリ! 二軒目利用でお腹パンパンだったため、名物のへぎそばに辿り着けなかった。残念! #栃尾の油揚げ #へぎそば
代官山アドレスの裏手に佇む、昭和情緒たっぷりの人気店
オサレタウン代官山の裏露出にひっそり佇むお蕎麦屋さん。なんと!創業70年を誇る超老舗店!店内は外観イメージよりも明るく座席数多め。奥にはお座敷もあるがお昼時は満席になることも。 自家製のお蕎麦はサラサラとして抵抗なくお腹に入っちゃう感じ。定番のセットものも非常に充実。シャキシャキ玉ねぎの入ったどこか懐かしい味付けのカツ丼セットが劇的にオススメ。 ボリュームは少し控えめでダイエット中のうら若きお姉さまでも簡単にペロリ。 #蕎麦 #カツ丼セット #代官山
☻種類豊富なお蕎麦が楽しめる駅近蕎麦屋☻ 中目黒でランチ難民^^; そんな時ここを思い出して訪問! この字のカウンター席と壁対面席がありました。 狭めだけどお洒落な空間です。 十割蕎麦なんですね❃ 初めてはシンプルな蕎麦にしようと思いながらも、ここのメニューは変わり種も沢山あって悩みます〜〜! 結局参考にしてたRettyユーザーさんが頼んでいた胡麻だれせいろに決定! 細めの蕎麦ですがしっかり蕎麦の香りがして美味しい♪ 胡麻だれが蕎麦に絡まる♪ あっという間に完食! 今度は変わり種メニューもトライしたいです(^-^) #14:00以降もランチやってる #中目黒駅すぐ
蕎麦と鶏を楽しめる新業態!どのシーンでもサマになる、大人の居酒屋
■戸隠蕎麦(750円) 日本の三大そばの一つとされる戸隠蕎麦。 しっかりした食べ応え、風味がありとても美味しい。 朝まで営業しているようなので、夜中に行く場所に悩んだ時にもオススメ。 また、雰囲気は結構値段が高そうなイメージだが、思ったよりもリーズナブルだった。
呑み #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #蕎麦前ごとう #代官山 #そば前
日本人に生まれて良かったと思えるほどの絶品和食
代官山にある間人でランチ 前回は黒豚つけそば大盛りの板そば2枚をたのみましたが、今回は板そば1枚の普通盛りのデザート付きを注文。 デザートはバニラアイスでちょうどよかったです。
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