更新日:2024年04月13日
恵比寿にある、四季折々の料理とともに豊富な種類の日本酒が楽しめるお店
●釜揚げしらすのみぞれ蕎麦 初めて今まで食べた蕎麦メニューじゃないものが登場。 釜揚げしらすがたっぷり乗ったおろしそば。 いつもキンキンに冷えてますが、 今回は程よく冷えている感じでした。 おろしと釜揚げしらす、そして薬味を混ぜて、 お蕎麦を啜ると最高に美味しい。 薬味の風味がとっても爽やかなお蕎麦でした。 盛りが選べますがいつも通り大盛りで。 いただいた日本酒は以下のラインナップでした。
四季折々一品料理やお酒を楽しみ、〆には石臼挽き蕎麦粉100%の十割蕎麦を
★かつおたたき ★アスパラ焼き ★水キムチ など色々と食べつつ、最後に〆で、 ★田舎蕎麦 を。田舎蕎麦だけ写真撮りました。どの一品料理も美味しくて個室がいいときはオススメのお店だと思いました! ちなみに閉店が22:30とちょっと早めでした!