【困ったらココ】恵比寿で鶏白湯ラーメンが楽しめる人気店まとめ

【恵比寿　特製純白湯らぁめん&鳥そぼろ卵ご飯】 『2025年ラーメン209杯目』 ⓪まとめ 　鶏肉と水、国産素材にこだわったラーメン 　ポタージュ状のスープがめちゃくちゃ美味しい 　野菜がたっぷり入っていてヘルシーな感じ 　鶏油の膜がめちゃくちゃ張ってる ①最寄駅 　地下鉄恵比寿駅1番口より徒歩1分（90m） ②混雑状況 　平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席１つあり ④決済情報 　クレジットカード、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　土曜日は、午後から地域活動があり 　途中の恵比寿まで 　お昼過ぎだったのでランチを探しにぶらぶらと 　少し路地を入ったところにあった此方のお店が 　気になり思わず店内へ 　注文は、券売機で 　『特製純白湯らぁめん』を 　追加で『鳥そぼろ卵ご飯』もポチッと 　食券に店員さんに渡すと 　TwitterかInstagramをお店のフォローしてくれれば 　50円のトッピングがサービスと言われたので 　フォローをして『玉ねぎ』をお願い 　カウンターに案内され店内を見回すと 　入り口付近にテーブル席があり 　後はずらっとカウンターがそれも長い 　待つこと3分ほどでラーメンが 　真っ白な白湯スープに鶏油の黄色がいいね 　ミニトマトの赤色がいいアクセントに 　スープが濃厚でめちゃくちゃ美味しい 　たっぷりの野菜も嬉しいね 　鶏そぼろ卵ご飯も程なく提供され此方も旨いね 　特製純白湯らぁめんは、1,450円 　鶏そぼろ卵ご飯は、500円です。 　ご馳走様でした。 ［特製純白湯らぁめん］ 【特徴】 　鶏肉と水、国産素材にこだわったラーメン 　ポタージュ状のスープがめちゃくちゃ美味しい 　野菜がたっぷり入っていてヘルシーな感じ 　鶏油の膜がめちゃくちゃ張ってる 【麺】 　ストレート麺 【トッピング】 　2種の鶏チャーシュー、煮卵 　キャベツ、ミニトマト、インゲン、紫タマネギ 　マッシュルーム 【無料調味料】 　昆布酢、自家製辣油、青山椒、黒胡椒 【一言】 　濃厚な鶏白湯スープに 　鳥もも肉のチャーシューとムネ肉のチャーシューが 　どちらも炙ってから提供されるので風味がいいね 　野菜もたっぷり入っていて 　ミニトマトの色合いがポイントに 　濃厚なスープですが飲み干せちゃう感じ ［鶏そぼろ卵ご飯］ たっぷりの鶏そぼろが乗ったご飯に 濃厚な卵の黄身を乗せたサイドメニュー 鶏肉にこだわりがあるお店らしくそぼろも旨し #恵比寿ラーメン #ラーメン日記 #優しいさっぱりスープ #スープを飲み干すラーメン #女性一人でも入りやすい #カウンター席のみ #らぁめん冠尾 #川合大 #特製純白湯らぁめん #卵鳥そぼろご飯 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #恵比寿 #ebisu #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

１０月に訪問 恵比寿ランチ 自由が丘に本店を持つ 煮込みの達人のお店 蔭山樓で大人気の 鶏白湯麺をランチで単品にてセットにし 頂きました！ 蒸し野菜は二種ソースで 普段食べない 彩り良い根菜やイモ類など しっかり野菜も採れる もちろん蒸籠であつあつ 食感も素晴らしい！ 鶏白湯麺はここのフカヒレと 共に人気のメニュー 手羽先を7時間位煮込んだもの 分かるひとは分かる 飲んだ口に旨味が離れないような 濃厚な白湯 旨味が凝縮ですよ このままでも旨しだが 二段階目はレモンを絞り 爽やかな酸味と香りが 濃厚な白湯の新たな顔を見せる 最後は丼底に隠れた 柚子の香り また違う柑橘の香りに 最後まで旨し！ 〆の杏仁豆腐の固め加減も ギリギリな絶妙さで 大満足ランチでした！ やっぱ恵比寿好きだな～ #ランチ#中華#中華料理#恵比寿ランチ #恵比寿グルメ #ラーメン#白湯ラーメン#蔭山樓 #美食家#美食家 #yummy#delish#foodie#noodle#chinesefoodlover#chinesefoodlover #せいろ蒸し

日本三大地鶏の秋田・比内地鶏を専門に取り扱う比内亭でランチ。 和風な外観の扉を開けて入った店内も、和風。 入口近くにＬ字型カウンター席があり、その左側にテーブル席。 12:00過ぎに入ると、ほぼ満席の状況でした。 ランチメニューは、親子丼、唐揚げ、山賊竜田揚げ、カツとじと、全て鶏肉料理で1300円。 ご飯のおかわり無料。 極上親子丼を、大盛りでオーダー。 店員さん、他の人には「普通でも多いですが」と言っていましたが、自分は言われなかったな…(^^;; 7分ほどで着膳。 親子丼、味噌汁、サラダ、小鉢が2品と、漬物。 なかなか豪華なセットです(^^) サラダの器も大きめ。 味噌汁の具は大根とネギ。 小鉢は、カレー味の切り干し大根と、サービス提供中の表示が出ていたしらすおろし。 肝心の親子は、トロトロ玉子が美味〜♪ 深い器ではありませんが、面積が広いので、確かに多いですね(^^) 卓上の山椒を振りかけたりして、いただきました。 「極上」の名に恥じない親子丼でした♪ 最後に温かいお茶が提供されて、ホッと一息。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #親子丼　 #比内鶏

【恵比寿　鶏白湯麺&帆のる唐揚げ】 『2024年ラーメン182杯目』 ①最寄駅 　JR恵比寿駅東口より徒歩6分（450m） ②混雑状況 　ランチは混雑します。 　ムスリムの方が多いです。 ③雰囲気 　1階は、カウンター 　2階は、テーブル席 ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　火曜日は、夏休みでお休み 　ランチは気になってお店があったので 　目黒駅方面へそこから恵比寿に向かい 　途中にあるスープカレーのお店を覗くと 　昼前に到着したにも関わらずなんと40分待ちって 　流石にこの炎天下だったので諦めて 　恵比寿ガーデンプレイスに 　そういえばと思い出し線路沿いにある此方へ 　初訪問 　鶏白湯のお店 　訪問すると英語表記のメニューが多い 　券売機で『鶏白湯麺』を 　追加で『帆のる唐揚げ』と『ライス』もポチッと 　カウンターに座り見回すと 　なんとイスラム教の方が食べられる用に 　豚肉を一切使わないお店という事が発覚 　ハラールのお店なのね〜 　待つ事3分ほどでラーメンと唐揚げ 　濃厚な鶏白湯スープにモチモチの麺が 　鶏チャーシューも柔らかくそぼろもいいね 　唐揚げは、揚げたてサクサクでご飯のお供に 　ぴったり 　鶏白湯麺は、1,100円 　大盛は、＋100円 　帆のる唐揚げは、700円 　ライスは100円です。 　ご馳走様でした。 ［鶏白湯麺］ 【特徴】 　ハラールラーメン 　イスラムが認めた養鶏場で飼育された鶏肉のみ 　使用したこだわりの鶏白湯スープ 【麺】 　中太麺 　此方もハラールに認められた製麺所を利用 　なんと日本に1箇所しかないらしい 【トッピング】 　鶏チャーシュー、鶏そぼろ、キクラゲ、ネギ 【無料調味料】 　帆のる七味、一味、胡椒、お酢、ラー油 【一言】 　豚肉を一切使用しないムスリムの方でも 　食べられるように作られた鶏白湯ラーメン 　濃厚なスープに鶏チャーシューとそぼろが旨い 　麺はモチモチで濃厚なスープにピッタリ ［帆のる唐揚げ］ こだわりの養鶏場で育てられた鶏肉を使った唐揚げ もちろん揚げたてサクサクで 一人前で５つもあり食べ応え充分 #恵比寿ラーメン #ラーメン日記 #鶏白湯 #ムスリム #ハラール #イスラム #Ḥalāl #帆のる #川合大 #鶏白湯麺 #唐揚げ #日本 #japan #nippon #chicken #muslim