更新日：2024年10月21日
恵比寿ガーデンプレイス、自慢のおでん・職人の絶品料理・夜景を酒の肴に特別な時間を
恵比寿ガーデンプレイスの上層階、Top of EBISUに入るおでんやさん。他のお店より庶民的、値段も抑えめ。予約は探したけど見当たらない。ふらっと入るのか、電話するのか。まぁふらっと入れたので恵比寿御膳なるなんでも入った御膳を頂く。全体的に上品すぎる感じで味が薄め。個人的にはもう少し濃い方が。目の前で調理されて運ばれていったマグロ丼の方に興味あり。立地、景色良いので次回はそれを。
福はうち鬼もうち、いい事あった人もうちそうでもなかった人もうち。お待ちしてます♪
バーっぽい雰囲気のおでん屋さんです。丸のトマトおでんは初めていただきましたが、優れものでした。 生ビールの泡加減も良くてまずは一杯。 これからの季節はおでんが美味しい気候ですね。
恵比寿路地裏の落ち着いた隠れ家 素材にこだわった季節の和食と日本酒、日本ワイン
兎角濃過ぎない味付け、質の良い客層（香水きつい人やガヤガヤするのが好きな人は絶対向かない）、季節ごとの素晴らしい提案で毎月行き続けても飽きないし大事な友達との会食や接待でも大活躍。 味の複雑さや仕込の…
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