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【恵比寿駅徒歩1分】九州の味覚と地酒を個室で堪能できる恵比寿の隠れ家。
恵比寿の喧騒を忘れさせる、落ち着いた和の空間。 扉を開ければ、そこはまるで九州の隠れ家のような、温かみのある個室居酒屋が広がります。 自慢は、九州各地の郷土料理と、全国から厳選された銘酒の数々。 新鮮な魚介を使った刺身や馬刺し、じっくりと焼き上げた炭火焼など、素材本来の旨みを活かした逸品が揃います。特 に、博多もつ鍋は、口の中に広がる芳醇な旨みが絶品。 丁寧に下処理された牛もつと、新鮮な野菜、そして研究を重ねた特製スープは、一度食べたら忘れられない味わいです。 九州料理と相性抜群の地酒も豊富に取り揃え。 日本酒は、冷から燗まで、好みに合わせて楽しめます。 飲み放題プランも充実しており、料理に合わせて様々なドリンクを堪能できます。 落ち着いた個室で、美味しい料理とお酒をゆっくりと味わう。 そんな贅沢な時間を、大切な人と過ごしてみてはいかがでしょうか。
さつま地鶏の炭火焼き
1,180円
さつま地鶏の炭火焼きは、炭火の強い火力で一気に焼き上げることで、ジューシーな仕上がりとなっています。地鶏特有のしっかりとした歯ごたえと、噛むほどに溢れる濃厚な旨味が特徴です。炭火の香りが食欲をそそり、シンプルな塩味が地鶏の美味しさを際立たせます。添えられた柚子胡椒やわさびとともに味わうことで、また違った風味を楽しむことができます。地鶏の魅力を存分に味わえる当店自慢の逸品です。
さつま地鶏のタタキ 2種食べ比べ
1,540円
新鮮なさつま地鶏を使用したタタキの2種食べ比べは、鶏肉本来の旨味と食感の違いを堪能できる贅沢な一皿です。もも肉のタタキは程よい弾力とジューシーさが特徴で、炭火で炙ることで香ばしさが加わり、噛むたびに旨味が口いっぱいに広がります。むね肉のタタキはさっぱりとした味わいでありながら、しっとりとした食感が魅力。低温調理により、柔らかさと瑞々しさを引き出しています。地鶏の奥深さを感じていただける一品です。
おでん盛り合わせ
1,078円
当店自慢のおでん盛り合わせは、厳選された素材をじっくりと煮込んだ、心温まる一品です。大根は芯まで味が染み込み、口に入れるとほろりと崩れる柔らかさ。卵は黄身までしっかりと味が染み渡り、濃厚な旨味が広がります。練り物はふわふわとした食感で、出汁の風味をたっぷりと吸い込み、全体の調和を生み出しています。特製の出汁は、鰹と昆布の旨味が凝縮され、優しい味わいでありながら深みのある風味が特徴です。
《得コース》九州定番の博多もつ鍋を味わうお試し宴会！全7品 2H飲み放題付 3500円
博多もつ鍋をお手頃価格で楽しめる飲み放題付コース♪+300円で明太もつ鍋に変更もできます！各種宴会・飲み会にぜひご利用ください！
《梅コース》博多もつ鍋・お刺身3点盛り・和牛肉寿司など！全8品 2.5H飲み放題付 4000円
博多もつ鍋・お刺身3点盛り・厳選和牛の肉寿司などが楽しめる飲み放題付コース♪+300円で明太もつ鍋に変更もできます！各種宴会・飲み会にぜひご利用ください！
《牡丹コース》名物鶏すし・お刺身3点盛り・明太子だし巻きなど！全8品 2.5H飲み放題付 4000円
塩茹で枝豆に始まり、チーズたっぷりのシーザーサラダ、産地直送の鮮魚のお刺身3点盛り、ふわふわの明太だし巻き、揚げたてのポテトフライ、自家製タルタルのチキン南蛮、そして当店名物の鶏めしと、多彩な料理が続きます！最後はデザートで締めくくり、満足感のあるコースです！
オススメ度：88%
恵比寿駅からすぐ近くにあるビルの5階、 とても綺麗で明るい居酒屋さんでした。 居酒屋さんメニューが色々ありましたが、私たちはもつ鍋をオーダーしました。 塩、醤油、味噌、豚骨とお鍋の味を選択でき、悩みましたが、塩でオーダー。 ぷるっぷるな 牛もつが、とてもいっぱい入っていて美味しい。 野菜も沢山入っているから、栄養的にも良い感じ。 〆にはうどんと、卵を入れて、 しっかりもつの出汁を吸って美味しかったです。 オーダーはテーブルでQRコード、自分の携帯からできます。 とにかく駅からすぐで 綺麗な居酒屋さんでした。
14:00に予約来店し、下記のメニューを注文 お通しはなく、モバイルオーダーシステムとなります。 ①おまかせ！！串焼き盛り かわ串、砂肝串、ぼんじり串、鶏もも串と好みの串が勢揃いで嬉しいです。タレがたっぷり付いてるのでそのままガッツリ頂きました。中でもぼんじりのプリプリ感はたまらなく美味しいです。これは注文必須ですね！ ②鶏の塩ユッケ 卵黄がネギで隠れていますが、鶏肉に埋もれています。しっかりかき混ぜて旨味を感じながら美味しくいただきました！ ③ホッケ開き焼き 表の骨を剥がすと身がたっぷり詰まっています。ホクホクで脂がのっていて美味しいです。レモンやおろしを組み合わせて美味しくいただきました。これはオススメです！ ④肉寿司食べ比べ（馬2貫×牛2貫） 馬肉は滑らか食感の中に適度な歯応えを感じられ、わさび醤油が最高に合いますね。牛肉は噛むごとに旨味が感じられ食べ応えあります。2貫ずつでリーズナブルなのが良いですね。 ドリンクはジンジャーエールなどソフトドリンクをいただきました。 店内は完全個室で清潔感あり、外のエレベーターから入ることが出来て、更に駅近なのが魅力的です。
恵比寿駅から1徒歩と駅近！ お昼から九州料理を楽しめます。 以下写真内容 ◼️肉寿司食べ比べ(馬2巻、牛2巻) 特に馬刺しが美味しい！ 柔らかくて食べやすい印象でした。 ◼️九州おまかせおでん盛り合わせ 5.6種類のおでんが提供されました 優しい味付けでした。 ◼️タコ唐揚げ カリカリに揚げられています。 量が多くて嬉しい一品でした。 ◼️本店名物！牛肉豆腐 名物！というだけあって味付けがしっかりしていておいしいです！ ◼️有機野菜のトマトスライス 箸休めにどうぞ！ 店内は仕切られた半個室がメインで 他にも少し開けた大人数向けのスペースがありました。 開店したばかりのようでとても綺麗！ 照明の具合が良く、音楽もうるさくなくてとても居心地が良い空間でした。 合コンや4〜8人程度飲み会におすすめです
恵比寿駅近くにある九州料理メインの居酒屋 馬刺しユッケがユッケの質が良かったです。 黒毛和牛メンチカツも肉汁たっぷりで酒が進みました。 頂いた料理 生ビール 馬肉のユッケ 牛タンの唐揚げ 鳥のたたき 黒毛和牛メンチカツ
友人との忘年会で利用しました！個室で周りを気にせず楽しめるので良かったです。飲み放題付きで年末価格でも5,000円くらいでした
九州の恵み、地鶏の魅力を堪能する至福のひととき。
九州の大地が育んだ地鶏の魅力を余すことなく堪能できる逸品料理の数々をご用意しております。 新鮮な国産九州産鶏を使用したタタキや鶏刺し、炭火焼き。これらの料理は、職人が一つ一つ丁寧に仕込み、素材の持ち味を最大限に引き出しています。さらに、九州各地から厳選した地酒や焼酎を豊富に取り揃えており、料理との絶妙なマリアージュをお楽しみいただけます。落ち着いた個室空間で、心ゆくまで九州の味覚をご堪能ください。
旨みが凝縮された特製スープと牛もつのハーモニー。
ぷりぷりの牛もつと新鮮な野菜が織りなす、博多もつ鍋の極上の味わいをご提供します。特製のスープは、牛もつの甘みと旨味を最大限に引き出すために長時間かけ丁寧に仕込まれています。食べ進めるごとに素材の美味しさが溶け合い、深い味わいを生み出します。〆には、コシのあるうどんを投入し最後の一滴までスープを堪能。宴会や親しい仲間との集まりに最適な一品です。単品でもお楽しみいただけますのでぜひ一度ご賞味ください。
落ち着いた個室で九州の美味と美酒を堪能する至福の宴
プライベートな個室空間で、職人が腕を揮う自慢の九州料理を堪能できる、飲み放題付コースを、3,300円からご用意しております。飲み放題は、ビール、日本酒、焼酎、サワー、カクテルなど、豊富なラインナップ。2名様から利用可能な個室は、デートや記念日、接待など、様々なシーンに対応できます。周囲を気にせず、落ち着いた雰囲気の個室で、美味しい料理とお酒をゆっくりと楽しむ、贅沢な時間をお過ごしください。
| TEL | 050-5462-7959 |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
| 営業時間 | [全日] 15:00 〜 24:00 L.O. 23:30 料理L.O.：23:00 ドリンクL.O.：23:30 |
| 定休日 | 不定休日あり |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩1分（50m） 東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩12分（910m） 東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩17分（1.3km） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 100席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 分煙 （分煙（仕切りあり） お店入り口前に喫煙スペースも設けております。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、7000円〜7999円コースあり |
| 飲み放題 | 飲み放題価格2000円〜2999円、3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題、2時間半飲み放題、3時間以上飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | にぎやかな店内 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能 |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-6635-3942 |
| 外国語対応 | 英語 言語に対応したメニューがある |
| 付加設備 | プロジェクターあり、テレビ・モニターあり |
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