ふ定食屋

ふていしょくや
予算
営業時間外
～2000円
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
定食 和食
定休日
無休
不明

口コミ(4)

    T.Satou
    • 焼肉
    • 居酒屋
    • ホルモン
    1000投稿 T.Satou

    恵比寿のガーデンプレイスに向かう坂途中に新しくできた定食屋。 ランチにて訪問。朝からやっているので朝食利用も可能。春に夜営業もやるみたい？ 決まった定食はなく自分でカスタマイズするのがここのスタイル。まずはメイン料理を選びます。この日は生アジフライにしました。 追加できんぴらと納豆を。毎朝7時から土鍋で炊いているご飯は銀シャリと古雑玄米が選べたので銀シャリ。 味噌汁は普通の味噌汁か六種のきのこ汁だったのできのこ汁にしました。 調味料ゾーンには様々な調味料が。生アジフライには中濃ソースとおススメの自家製ショースが。ショースは確か醤油とソースを合わせたやつでタルタルとセットで生アジフライと相性いいですね。 食べた後はお盆を返却してセルフレジで会計。ごちそうさまでした！

    Daichi Maeda
    恵比寿
    • 居酒屋
    • バー
    • イタリアン
    1000投稿 Daichi Maeda

    2022年10月19日New Open!! あれこれ選べる「ふ定食屋」さん。 恵比寿駅から徒歩4-5分。 スカイウォーク沿いの坂道らへん。 普通、不添加、不定の「ふ」。 気取らず、身体に馴染む季節の食材を使った 古いような、新しいような定食屋さん。 暖簾を潜り、席をとってから、お盆をとる。 主菜の札を選び、小鉢、ご飯、お味噌汁を選ぶ。 暫し待つと、主菜は出来たてを持ってきてくれる。 ●アジフライ(600円) 毛羽立つ、揚げたてのサクサクした衣。 フワッと仕上がったアジ。 こめかみが心地よい食感と音、 湯気と共に、鼻腔に立ち昇る美味しい香り。 タルタルと自家製ショース。 白米が止まらない旨さ。 ●エビチリ(300円) ちょっと刺激を求めて副菜を追加。 プリッと甘いの海老に、ピリッと辛いチリソース。 ●土鍋銀シャリ(150円) 90年以上続く小池精米の特別栽培したお米を 滋賀信楽：雲井窯の土鍋で炊いた銀シャリ。 粒がたった、ピカピカの旨さ。 ●蔵王じゅうねん 平飼い自然卵(180円) その銀シャリの上に、卵を割ってTKG。 最高の組み合わせ。 ●お味噌汁(150円) 五年熟成 尾札部昆布と、枕崎の山崎鰹節商店の 鰹節で出汁をひいたお味噌汁。 余韻が長い、じんわり浸透する美味しさ。 ●創業70年 辻豆腐店 ざる豆腐(250円) 柔らかいけど、角を感じるような食感。 豆の旨みがしっかりありつつ、なめらか。 ●青菜の胡麻和え(200円) 軽く食べれるけど、低音の効いた旨さ。 箸休め的な存在だけど、侮れない。 一品々々が丁寧で、こだわりがある、 量や組み合わせも選べるので、 ちょっといい、わがままをしたい時に良さそう。 ご馳走さまでした！！！！！

    Aya.T
    • カフェ
    • ハンバーガー
    • コーヒー
    500投稿 Aya.T

    恵比寿駅、恵比寿ガーデンプレイス方向へ歩いて5分にある朝7時から開店している定食屋さん。 ほんものを日常に、ふつうのご飯がふつうに食べられる場を広げ誰かの毎日が豊かにがコンセプト。 この日のメインはハムエッグと焼き鮭、朝のメニューはこの２つなのかな？ 11時過ぎぐらいには唐揚げや煮付けが選べるみたいです。 メインを決めたらカウンターにある小鉢や冷蔵ショーケースにある小鉢を選んでいきます。 カウンターは玉子焼きや煮物系のおかず、冷蔵ショーケースにはお刺身や納豆、卵などがあります。 ご飯は白米か玄米で量は調整可、お味噌汁は味噌汁かきのこ汁を選べます。 色々悩んで 玄米、きのこ汁 焼き鮭 玉子焼き、大学芋、ポテトサラダ、梅干し 案の定、欲張りすぎてお盆には入りきりませんでした。 小鉢は少量で色々な味を楽しめて全部美味しかったです。 焼き鮭も脂と塩気があってご飯がとても進みました、玄米めっちゃ美味しかったです。 その日の気分で小鉢を選べるし、シンプルにするならメインとご飯にお味噌汁だけというのも出来ます。 会計は帰る際の出口づ自動会計機で精算となり、現金、クレジット使えます。

    ゆうすけ すずき
    ゆうすけ すずき

    【最高の家庭料理！】 土鍋で炊いたご飯にしっかり出汁が出てる味噌汁。主菜は旬の物の中から選ぶことが出来ます。 どれを取っても大満足のクオリティです！

ふ定食屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 定食
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
営業時間外
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区恵比寿４-５-２３ ルイシャトレ恵比寿 １０１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩3分（220m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩13分（1.0km）
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩16分（1.3km）
駐車場 なし

サービス・設備などの情報 修正依頼

InstagramのURL https://instagram.com/fu_teishokuya?igshid=YmMyMTA2M2Y=
利用シーン ランチ、PayPay決済可、ブランチ、朝食が食べられる

更新情報

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ゆうすけ すずき
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Daichi Maeda
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