CLASSIC参鶏湯

公式情報
くらしっくさむげたん

予算
営業時間外
~5000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅(出入口3) 徒歩2分(110m)
ジャンル
韓国料理 鍋
定休日
不明
050-5262-8553

温かみのある空間で、肩肘張らずに本場の料理を堪能

本場韓国料理を学んだ日本人が作る、日本人ならではの調理法とおもてなしが散りばめられたニュークラシック系韓国料理店! キッチンのメインステージで2日かけて10時間以上煮込んだ丸鶏はお箸で解けてしまう程ホロホロになっていて鶏の旨味が出ていて絶品です◎ 当店自慢の韓国料理を、ぜひお楽しみください!

CLASSIC参鶏湯のコース

    • 飲み放題

    ■女子会限定■ 2h飲み放題付き オリジナル薬膳参鶏湯と野菜が多めのヘルシー4980円コース

    ■ヘルシー美容鍋■デトックス効果の期待できる当店オリジナルの2種の参鶏湯を堪能してください。 ・さっぱり優しいクラシック参鶏湯 ・濃厚コラーゲンヒョンデ参鶏湯 上記よりお選び頂けます。 生マッコリも飲み放題に入ります。

    • 飲み放題

    【人気No1】2h飲み放題付き 名物マンドゥと熟成ポッサム5000円コース

    低温調理で仕上げた超しっとりポッサム(蒸し豚)がメインのコースです。肉汁飛び出る韓国式蒸し餃子マンドゥは個/100円~追加のご注文も承ります。 生マッコリも飲み放題に入ります。

    • 飲み放題

    2h飲み放題付き オリジナル薬膳参鶏湯と韓国蒸し餃子マンドゥ6000円コース

    ■ヘルシー美容鍋■デトックス効果の期待できる当店オリジナルの2種の参鶏湯を堪能してください。 ・さっぱり優しいクラシック参鶏湯 ・濃厚コラーゲンヒョンデ参鶏湯 上記よりお選び頂けます。 肉汁飛び出る韓国式蒸し餃子マンドゥは1個/100円~追加のご注文も承ります。 生マッコリも飲み放題に入ります。

口コミ(11)

    • ピックアップ口コミ

    [◀︎◀︎]巻き戻しシリーズ     ちょっと前に出逢った食事との記録 2021年3日17日New Open!! ニュークラシック韓国料理の「CLASSIC 参鶏湯」さん。 恵比寿駅西口から徒歩2-3分。 恵比寿神社の近く。 手前にカウンター、奥にフルオープンキッチン。 モダンだけど、温かみのある過ごしやすい空間。 「BLU」、「ととら」などと同じ系列。 やはり、雰囲気がいいですね。 ●参鶏湯とマンドゥの名物堪能コース(3,850円) ・キムチとナムル盛り合わせ 印象に残ったのは、“梅干しのキムチ”。 和の酸味、韓の辛さが面白い。 ・マンドゥ 自家製の薄皮を手包みした韓国餃子。 モチッとした食感、肉汁が旨い。 ・海鮮ネギチヂミ 外はサクッと、中はフワッとした パンケーキのような食感のチヂミ。 いい意味で、軽い食べ応えが好き。 ・チャプチェ 1本1本がブリンとしていて、歯応えがいい。 ・参鶏湯 クラシック = 元祖、ヒョンデ = 現代。 今回はサッパリした「クラシック参鶏湯」。 2日かけて10時間以上煮込んだ、ホロホロの鶏。 箸で触れると解ける、それくらいの柔らかさ。 ギュッと詰まった鶏の旨み。 じんわり、肩が軽くなるような。 深いけど、重くなくてサッパリした味わい。 塩と胡椒。 シンプルな味付けが、より旨みを深くしている。 〆の麺は、韓国もちもちうどん。 麺もスープも、真っ直ぐ正直な感じ。 〈飲み物〉 ・サッポロ黒ラベル(500円) やはり、始まりは黒ラベル。 ・マッコリビア(500円) 「にごりビール」を彷彿させる味。 個人的に好きな味。 ・ボンボンぶどうサワー(500円) 果肉の入った韓国のジュース「봉봉(ボンボン)」 で割ったサワー。わりと甘め。 ・栗マッコリ やかん(1,800円) 栗のほのかな甘みとコク、そして酸味。 甘すぎず、飲みやすいマッコリ。 ・美酢サワー(500円) 参鶏湯の火照りを冷ます一杯。 すっきり飲みやすい。 今回、唯一の心残りはフライドチキン。 マッコリビアと共に食べてみたい。 ご馳走さまでした!!!!!!

    先週久しぶりに夜外食しましたが、結構な人出。18時に入店しましたが、19時過ぎにはほぼ満席。ゴハンメニューはどれも美味しい!全部食べたいけど、ひとつひとつの量もしっかりあるので、頼みすぎには注意。最低でも4人では行きたいとこ。 お店の店員さんも感じ良いし、ゴハンも美味しいのでまた行きたい韓国料理屋さんでした。

    華金女子会利用。寒いのであったかいものを食べたい!ということ参鶏湯のお店に。ヒョンデ参鶏湯(写真取り忘れw)は味しっかりめだけど優しい味。ネギだれとの相性が抜群◎。ポッサムとマンドゥもおいしかった~。カジュアル雰囲気で使い勝手良き。

    先週金曜日は忘年会前倒し^ ^ 恵比寿にある韓国料理、参鶏湯に行ってきました〜^ ^ 駅のすぐ近くにあって、結構いっぱいなので予約要です! 韓国料理でもみんな知ってる参鶏湯やキンパなどからフライドチキン、そしてチャングムの誓いで出てきたらしいマンドゥをいただきました笑 マンドゥははじめで食べますが、もはやでかい餃子笑、思ったより大きく、小籠包みたいに中に汁が詰まってます!これ結構美味しく癖になりそうです(^^) もちろんマッコリなどもあり、好きな人は結構いいと思います!

    久々に恵比寿でご飯 たまには、仕事仲間と久しぶりに 食事をする。 なんだか コロナになってからは あまり恵比寿でご飯行かなくなって しまったので新しいお店が意外に多くてびっくり という事で今日は今流行りの韓国料理! このお店は参鶏湯と店名に入っているくらいなので 名物の参鶏湯をチョイス ヒョンデ参鶏湯  2~3人前で3300円とお得 クラシック参鶏湯の鶏がらスープは 煮詰めて超濃厚鶏がらスープ。 長時間鶏を煮込んだ、 凝縮された鶏の旨味がスープに入り込み、味が超濃厚でした それからインスタでも結構投稿がある 自家製手包み 薄皮マンドゥ 8個 880円 韓国式の薄皮蒸し餃子との事 可愛いビジュアルとは打って変わって、 手作りのマンドゥは肉汁溢れる逸品でした ご注文してから蒸し上げるため すこし時間はかかる アツアツをキムチと一緒に食べるスタイル 美味い! フライドチキン全種盛りセット 大 1430円 CLASSIC参鶏湯オリジナル4種のフライドチキン ヤンニョムチキン ブルダック チーズ スタンダード 味しっかり目の大振りの唐揚げ キムチチーズチヂミ 825円は鉄板の美味しさ お腹いっぱい美味しく頂きました ご馳走さまでした。

メニュー

  • 参鶏湯

    参鶏湯

    キッチンのメインステージで2日間かけて10時間以上 煮込んだ丸鶏はお箸で解けてしまう程ホロホロに なっていて鶏の旨味が出ていて絶品です。 丸鶏の中にはお米とニンニクが丸々1つ、 乾燥ナツメが入っております。 丸鳥は量が多いように感じるかと思いますが、 さっぱりとしていて健康的にサラっと召し上がって頂けます。

  • 韓国餃子マンドゥ

    韓国餃子マンドゥ

    韓国式の薄皮蒸し餃子で中にはニラが たっぷりと入っており、粗挽きの豚挽き肉を使用しております。 毎日手で皮を包んで作るマンドゥは、 口へ運べばおいしい肉汁が口いっぱいに 溢れる食べ応えある逸品です。 ご注文を受けてから蒸し上げる為、 いつでもアツアツでご提供いたします。 是非、キムチと一緒に食べるとさらにおいしく召し上がることができます。

  • 韓国焼酎 ジョウンデー

    韓国焼酎 ジョウンデー

    全て韓国産のものを使用し、 専用の可愛いショットグラスで楽しめる 韓国焼酎ジョウンデーです。 他にもこだわって選んだマッコリや韓国のお酒を楽しめる オリジナルカクテルやサワー類も充実しております。 SNS映えなドリンクも多数ご用意しております!!

お店からのオススメ

  • 話題の新店

    話題の新店

    本場韓国料理を学んだ日本人が作る、日本人ならではの調理法とおもてなしが散りばめられたニュークラシック系韓国料理店!

  • 『参鶏湯』へのこだわり!

    『参鶏湯』へのこだわり!

    名物の参鶏湯は元祖(クラシック)と現代版(ヒョンデ)の2種類をご用意。その日の気分や体調に合わせてお好きな参鶏湯を選べます。キッチンのメインステージで2日かけて10時間以上煮込んだ丸鶏はお箸で解けてしまう程ホロホロになっていて鶏の旨味が出ていて絶品です。丸鳥は量が多いように感じるかと思いますが、さっぱりとしていて、健康的にサラっと召し上がって頂けます。

  • 大人が楽しむ「モダン韓国空間」

    大人が楽しむ「モダン韓国空間」

    CLASSIC参鶏湯のキッチンは、上から下までガラスになっており、フルオープンキッチンでエンターテイメント食事体験をご提供します。キッチン全体が見渡せるので、大きな鍋で鶏を煮込んでいるところを目の前でご覧いただけます。また、臨場感ある料理人の仕事を見ていただきながら、特別な食事体験をご提供いたします。

CLASSIC参鶏湯の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 韓国料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅(出入口3) 徒歩2分(110m)
東急東横線 / 代官山駅(北口) 徒歩7分(520m)
JR山手線 / 渋谷駅(新南口) 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 恵32 恵比寿駅 徒歩2分(110m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿公園 徒歩2分(130m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿区民施設 徒歩3分(240m)            

          
店名
CLASSIC参鶏湯 くらしっくさむげたん
予約・問い合わせ
050-5262-8553
オンライン予約
電話番号
03-6455-0376

席・設備

座席

44席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
駐車場
あり
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • 女子会
  • デート
  • ご飯
  • ディナー
  • 大人の隠れ家
  • 個室
  • 忘年会
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Daichi Maeda
最新の口コミ
Atsuko Suzuki
最終更新

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