手打 親鶏中華そば 綾川

てうち おやどりちゅうかそば あやがわ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
不明

恵比寿 『手打 親鶏中華そば 綾川』 去年オープンしたばかりなのに、長蛇の行列が出来たことでも有名 一時期よりは並びは減ったみたいだけど、極太麺は1巡目に入らないと食べれないらしい… この日は出遅れ、オープンしてしばらく経っていた 怖々訪れると… なんと並びZERO!! こんな事あるの〜?! そして極太麺もまだあるなんて〜! なんかワタシ今日ツイてるのかも(๑´ლ`๑) 鶏スープ好きとしては期待高まる〜♬ 約2年育てられた親鶏の香り、旨みってどんな感じなのか?! 讃岐うどん発祥の地であり、親鶏の名産地 香川・綾川町出身のチームが東京でラーメン職人と出会い出来上がった中華そば 青竹の手打ち麺 なので極太麺にも期待大 *親鶏中華そば *自家製煮卵 *かき揚げ小丼(春ウドと行者にんにく) 先ずはかき揚げ小丼が先に運ばれて来ました 香ばしい香り 丁度いいサイズ感 私には行者にんにくがパンチあり過ぎ(笑) もっと香り抑え目な食材が好みだったかな 程なく、親鶏中華そば+自家製煮卵が… 煮卵、スープとも味しっかりめ 極太麺には丁度いいのかな チャーシューは歯応えあるタイプ コクのあるスープは好みのタイプです 今度はノーマルの中太麺試してみたい 麺によって、スープのバランスがどう変わるか楽しみ 親鶏中華そば綾川 かき揚げ小丼 恵比寿

reiko.kさんの行ったお店

手打 親鶏中華そば 綾川の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩4分(320m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩14分(1.1km)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター

(7席)

喫煙 不可
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明