さてもさてもおのづからうちいづめでたき牛鍋麻辣をもてなすお主は誰そ？ＢＢＱ６１０にて不定期で素晴らしい牛鍋麻辣を振る舞う肉者はキヲテラウハアタリマエ。を掲げる必殺仕事人イワサワリョー氏の独壇場うまし！ 訪問 2021年1月6日 場所 恵比寿駅から歩いて10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 10人 金額 8000円／人 注文 牛鍋麻辣コース 牛リブロース 牛カタシン 牛ナカニク 牛タンスライス 牛マルチョウ 台湾ソーセージ 豚バラ かきあげ 黒キャベツ 冬瓜 紅あずま 稲庭うどん Pino メモ 恵比寿にある肉料理屋。JRの恵比寿駅東口から徒歩10分。東京メトロ日比谷線の恵比寿駅1番出口からだと徒歩12分ほど。ほか広尾駅からも徒歩圏内。肉者はイワサワリョー氏が武藤俊一氏が店主であるBBQ610内において不定期に開催している。牛鍋麻辣コース、創作焼肉コースともに月に3〜7回ほど開催。問い合わせはお店のInstagramかFacebookからDMにて受け付けている。完全予約制。予約についてもお店のInstagramかFacebook参照。料金はアルコール飲み放題付き10000円かノンアルコール飲み放題付き8000円（どちらも税込）の2種類。
〈知る人ぞ知る、恵比寿の隠れ家居酒屋〉贅沢なお肉とお酒を提供してます。
恵比寿駅からちょっと歩いた新橋グルメ通りに当店はございます。 一品メニューはなく、1万円コースのみ。絶品のお肉を絶妙な火加減と味付けで美味しく仕上げます。 ドリンクは飲み放題でコースに含まれます。店主が気に入った日本酒やワインなど、お肉との相性も◎ お客様のご紹介で御来店いただいてましたが、一見さんもweb予約解禁しました。 店内はアットホームな雰囲気です。身構えず、お気軽にお越しください！！
オススメのメニュー
口コミ(83)
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ビーフコンシェルジュ:武藤さんによる、 念願のムト肉を味わいに「BBQ610 」さんへ。 恵比寿駅から徒歩6-7分。 拒まれているかと思うくらい重たい扉。 こじ開ければ、そこは都会のBBQ会場。 バーベキューの名に相応しく、 料理は基本的に「素材を焼く」だけ。 予約は紹介制。 料理と店内の飲物が飲み放題で10,000円。 ・イカスミ入りさきいか テキーラをかけて着火！！ ワイルドでBBQっぽい、さきいかの食べ方！！ ・冷たいステーキ 冷たいけわりに固くなく、しっとり柔らかい。 肉の旨みがじんわり、ゆっくりと口に広がる。 柚子胡椒がうまく余韻を回収。 メリハリのある美味しさ！！ ・丹波の黒豆 大ぶりで、弾けるような食感。 延々と食べられそう。 ・手羽元のジャークチキン 柔らかい鶏肉にピリリと辛いスパイス。 これは夢中でかぶりつくやつ。 ・きのこのホイル焼き 肉厚なきのこの笠と柄、豊かな秋の風味。 噛むたびに食感と香りがいい。 ・スペアリブ とんでもなく美味しかったスペアリブ！！ 肉の繊維がホロホロと解けるような柔らかさ！！ お肉に感謝したくなるレベル！！ そして、「Afruge Macherie」との相性最高！！ ・サーモンのソテー 柔らかいけど、フワッとした食べ心地。 付け合わせのクタクタになった茄子もいい感じ。 ・野菜 メインの前にゴロゴロと野菜たち。 焼いただけなのに、旨みとか甘みとかたっぷり。 ・シンシン バーベキューグリルでじっくり火を通した後、 まな板の上で、少し休ませてからカット。 この手捌きを眺めているだけで幸せな気分に。 島根県からきたシンシン。 柔らかく、肉肉しい赤身の旨み！！！ 最高の焼き加減だから、最高に美味しい！！！ 粒マスタードや、たまり醤油と卵黄に絡ませて。 噛めば噛むほど、本当に旨い。 改めてBBQ×肉の素晴らしさに触れました！！ ・〆の牛たんカレー 小さいお茶碗サイズ。おかわりok。 スパイスが効いていて、身体がポカポカに。 牛たんは柔らかく、優しい味！！ ・焼きいちぢく デザートも焼き！ 〈飲み物〉 ・赤星 ・富久長 新橋の男達(おやじ)の酒 ・木戸泉 Afruge Macherie 2017 純米酒 ・萩乃露 槽場直汲み ・新政 陽乃鳥(ひのとり) 最後は話が盛り上がり、 二軒目の手配までしていただきました。 感謝！！ ご馳走さまでした！！！！！！
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【恵比寿、絶品のさまざまなお肉がいろんなアレンジで食べれる紹介制のお店】 恵比寿からほど歩いたところにある紹介制のお店です。２回目の訪問でした。 この日は店長の方がいらっしゃらなかったため、別の方がお店を切り盛りしてました、 コースで肉懐石のようなテイストで前回伺ったときとだいぶ違う印象でした。 あとお肉を料理の前に見せに来てくれるパフォーマンスがありがたかったですw お肉も全品いろんな食べ方で今回もとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #紹介制 #BBQ #絶品お肉 #肉懐石 #平成〆ごはんキャンペーン
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BBQ上級インストラクター、肉焼き職人と呼ばれる方がやっているお店。 元々は完全紹介制だった肉好きの聖地(・∀・) ドリンクはBBQスタイルという事でセルフですがテーブル上、冷蔵庫の物は全て飲み放題。 お酒飲まないからあれだけど焼酎も種類豊富だしウイスキー、ワイン、シャンパン全て飲み放題！ 飲む人来たら採算取れんのかな… とりあえずコースがスタート！ ［コース内容］ ☆シンシンのタルタル ・サラダ ☆肩三角の冷製ステーキ ・鶏肉の塩麹焼き ・スペアリブ ・焼き野菜の盛り合わせ ・ハンバーグ ☆黒毛和牛のミスジ ☆〆のカレー ［追加］ ☆カメノコ 1発目のシンシンのタルタルで完全に舌を掴まれました(*´꒳`*) ハラペーニョが入っていてこれが合う〜 そして2品目の冷製ステーキもやばかった。。 冷たいステーキって美味いんだね、うん。 肉が余ったからって片手間で作ってくれたハンバーグも肉の旨味が強くめっちゃ美味かったです( ´∀｀) 最後にまだ足りないって言ったらワガママ言ってみたら追加でお肉焼いてくれました(￣∀￣) 片付け始めてたのにすいません(>_<) そしてライスもおかわりしてオンザライス！ 美味いわ〜 追加を頼んだのに会計は1万円ポッキリ！ 余りに食べ過ぎなければ会計変わらないっぽいですね(*≧∀≦*) 今度はもっとおかわり頼んでみよう(・∀・) また行こ〜 #東京グルメ #恵比寿グルメ #肉料理
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ウワサに聞いていたBBQマイスター武藤さんのお店へ、機会があり連れて行ってもらいました❤︎ 前菜から始まり、どんどんお肉のフルコースたちが♪ タンの岩塩焼きあり、ローストビーフあり。食べ方もお塩を付けたり、卵黄に付けたり、味がいろいろ変わり楽しい‼︎あまりにも興奮しすぎて詳細は失念… 焼き野菜も出たのですが、これまた絶品! お肉のお店というのを忘れるくらい、こちらも美味しかったです。 シメはミニカレーと焼きオレンジ‼︎ おまかせコースのみですが、飲み放題が付いて1人10,000円は大満足でした。 紹介・予約制なのですが ぜひまた行きたいリストに入りました❤︎ あー、 この美味しさと居心地の良さを上手く伝えられないのがザンネン。。 #肉の日 #これは絶対食べてほしい #落ち着く雰囲気 #食べる芸術品 #ゆったり寛げる #注文してから調理 #接客が丁寧 #肉好きにはたまらない #美味しいお肉 #幸せになれるごはん、
お店からのオススメ
BBQ610の店舗情報
店舗基本情報
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩8分（580m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩10分（800m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩18分（1.4km）
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| 駐車場 | なし |
座席
| 席数 |
20席 （カウンター 10名 奥の間 8名） |
|---|---|
| カウンター |
有 （通常10名 詰めて12名） |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 7人用以上 |
| 貸切 |
可 貸切可能人数下限（着席） 6人 貸切可能人数上限（着席） 20人 |
サービス・設備などの情報
| https://www.facebook.com/bbq610/ | |
| 飲み放題（時間備考） | 2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、泡盛あり、紹興酒あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 飲み放題、誕生日、おひとりさまOK、接待、肉、日本酒が飲める、ディナー、個室 |
| サービス | ドリンク持ち込み可 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | あり |
更新情報
- 最初の口コミ
- Kenichi Kenny Furuya
- 最新の口コミ
- Manabu Uemoto
- 最終更新
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