ジェム バイ モト Gem by moto じぇむ ばい もと

目黒ならこの人!2000軒食べ歩くパティシエ をはじめ 110人がオススメしています 口コミをみる

予算
~4000円
~5000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅(出入口2) 徒歩8分(640m)
ジャンル
日本料理 バー ダイニングバー 日本酒バー
定休日
毎週月曜日
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03-6455-6998

日本酒をワイングラスで飲むオシャレなスタイルのお店

恵比寿駅東口から徒歩8分のところにある日本酒バーです。「日本酒は宝物」をコンセプトに日本酒界のカリスマ、千葉麻里絵氏がオープンした日本酒の新しいあり方にチャレンジするお店です。駐車場はありません。店内の中央には、厚みのあるコの字カウンターがあります。日本酒は常温、燗酒で楽しむ一升瓶のほか、冷蔵庫に並ぶ四合瓶、約20銘柄、100種類。そして、氷温庫で成する日本酒が約30種類あります。蔵元は、仙禽,而今、貴、会津娘、新政、喜久醉、王禄、山形正宗など固定されています。料理のオススメは「豆腐の味噌漬(550円)」、「ブルーチーズハムカツ(650円)」、「手打ちラーメン(700円)」など種類も豊富です。日本酒愛があふれるお店です。是非お立ち寄りください。

口コミ(63)

    日本酒の品揃えが素晴らしいオシャレなバー♪ 今までの日本酒のイメージを覆し、女性や若い人に向けた飲み方の提案などで日本酒界で有名な女性店主のお店✨ 劣化しにくい四合瓶のみを扱い冷温庫をいち早く採用するなど日本酒へのこだわりが感じられます✨ 冷蔵庫には有名どころから見たことのない物まで圧巻( ´∀`) メニューには半分も載っていません、多分隠し酒とかありそうです✨ 風の森、新政の飲み比べから花陽浴、仙禽、鳳凰美田、而今、このお店のオーナーと仙禽のコラボ酒まで4人いたので色々飲めました♡ マイベストは新政96生、これはもう一生飲めないかも…非売品で初めてお目にかかりました♡ そう、日本酒バーとしてさくっと使うにはパーフェクト! 土地柄お高めではあるけどこの拘り方なら文句なし。 お通しにまさかの金目鯛の刺身には痺れました♡ アテもガッコチーズやウニクラゲ、たらこの炙りなど王道もあるし、鯖とおからの海苔巻きなど変わっていて美味しいものもあるのでこれらをアテにしてサク飲みなら本当いいお店✨ でもお腹すいた状態で一軒目にくると日によっては…?かも。 個人的に気になった点 ・店内がものすごく暑い、がっつり汗をかくレベル。確かに猛暑だけどこの暑さで日本酒飲んだら倒れるかも(>_<) ・頼んだ日本酒を目の前で入れてくれるのですが、多分それで最後だったのか他の同じグラスに比べ明らかに少ない状態で瓶が空いたのにそれに対して何もなし。 足りないなら少し値引きするとかせめてごめんなさいこれで終わりなんですとかないのかな? ・料理が遅い…遅すぎる(´Д`) 18時半には頼んだ鴨のロースト出てきたの20時すぎ…オーダーした時には何も言ってなかったのに肉じゃがと鴨のローストがいつまで経ってもこない…日本酒ばかり進んでしまうし…催促したら時間がかかるんですと…いやいや、オーダーするときに言ってくれればオーダー変更したり心構えが違うでしょー。 コースではなくアラカルトでこんなにかかる?途中ツマミがなくなってしょうがなくすぐでると言われたものを追加注文しましたよ… 結局2度目の催促であと少しです…それから15分以上かかってやっと出てきました。 美味しかったけどそんなに短気でない私も1人ならお店出てたなぁ。 ・料理を1人づつ分けて出してくれるのは嬉しいけど量がどうみても一人前づつ? 肉じゃが1つで頼んで何も聞かずに4人前出してるのかしら? 1つ1000円程度の肉じゃが4人前頼むならパスタとか食べたかった…美味しいけど… 鴨のローストも二皿に分けて出てきたけど何人前だったのか? 会計も明細ないので何がどこまでついてるのか謎… 料理も美味しいし手もこんでるんですけど、何だか期待が大きかったのもあって個人的には色々目についてしまいました。 たまたまなのかもしれないけど、料理に関しては厨房二人いてこの時間は…と思うしなにより時間かかりますの一言欲しい。 まぁ、1度ではわからないのでまたチャレンジしてみます、投稿は甘め採点な方ですがちょっとモヤモヤするので今回は星2です。

    念願のとびきり美味い日本酒が飲める、Retty人気店「GEM by moto」さん。 ずっーーと行きたかった!! やっと行けた!!! ●新政 エクリュ2017 (700円) すっきり辛口、美味しい!!! リクエストした通りの味で大満足!!! 新政もずっと飲みたかった日本酒なので、ダブルで満足。 3軒目だったので、醍醐味である“料理と日本酒のマリアージュ”はお預け。。。 またの機会に。 再訪確定!!! ご馳走さまでした!!!!!! #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富

    ★投稿数1000軒目★ rettyは2012年に登録して、4、5軒レビューを投稿した後、2015年9月まで投稿してませんでしたが、その頃、元後輩がrettyやっていて、今度retty関係で たじま屋行くからMatsumotoも来ないですかと誘われて、たじま屋に行ったのが、retty再開のキッカケ。 1000軒投稿するのに実質、2年10ヶ月かかりました。 今回は元後輩+2人でジェムバイモトへ。 レアな日本酒を取り扱っています。 料理がでてくるのに時間がかかるのと店内が家庭用エアコンのため暑いのはマイナスポイントですが、それを差し引いても、面白い日本酒のラインナップで、酒に関しては満足。 料理はつきだしの金目鯛が一番、印象に残りました。ジューシーで美味しかった。 次点、Gemの肉じゃが。ビジソワーズのようで面白かったです。 #日本酒

ジェム バイ モトの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 日本料理
  • バー
  • ダイニングバー
  • 日本酒バー
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 広尾駅(出入口2) 徒歩8分(640m)
JR山手線 / 恵比寿駅(JR東口(恵比寿ガーデンプレイス方面口)) 徒歩10分(750m)
東京メトロ南北線 / 白金台駅(出入口1) 徒歩18分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        渋谷区 夕やけこやけルート 新橋区民施設 徒歩2分(120m)
都営バス 都06 広尾一 徒歩2分(140m)
渋谷区 夕やけこやけルート 豊沢児童遊園地 徒歩3分(170m)            

          
店名
ジェム バイ モト Gem by moto じぇむ ばい もと
予約・問い合わせ
03-6455-6998
お店のホームページ

席・設備

座席

10席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 昼飲み
  • ご飯

更新情報

最初の口コミ
Kyosuke Haseyama
最新の口コミ
Mayumi Shiraishi
最終更新

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