観音坂鳥幸

公式情報

かんのんざかとりこう

お店情報

03-6412-8248

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恵比寿「観音坂　鳥幸」まるでワインバーのような空間で焼き鳥を！乃木坂、銀座で人気の「鳥幸」が、この度12月5日に恵比寿　観音坂に新店舗をオープン。試食会に伺いました。個室をご用意いただき、ゆっくりと。季節の突出し八ヶ岳の卵を使った出汁巻き卵、胸肉炙り、オワイトレバームース、モロキュウ、青菜のお浸し。特にホワイトレバームースは、最初いただいたカヴァとの相性が抜群です。鳥のてっさ。さっと炙った皮、もみじおろし、浅葱でいただくと、薄くひかれた鶏の甘さが堪能できます。山梨の甲斐軍鶏を使った串。冷めにくいように、ほんのり温めたスレートの上に乗せられています。さび焼とセセリ。さび焼はきれいなピンクの半生状態。山葵がほどよく効いています。セセリは身が締まっていて、十分な噛みごたえ。マルハツとカシワの生醤油焼き。通常ハツは半分に切られていることが多いですが、こちらはまるのまま。柔らかいのに歯ごたえが楽しめる火の通し方がいいですね！カシワは生醤油がほのかに香りますが、醤油辛くなく、正肉の焼き鳥としてかなり好み！締めの水炊きです。白濁したコラーゲンたっぷりのスープは、2日間煮込んでいるそうです。最初に骨付き肉をいただくのですが、こちらはガツンと刺激されるような鶏の旨みに驚きます。砕いたナンコツがコリコリと楽しいつくね、ささみ、胸肉、モモ。お肉の上に野菜を豪快にのせて、しばしグツグツ。個室内に鶏の良い香りが広がります。この日は雨が降った寒い日だったので、最後の水炊きは本当に嬉しかったです。やはりこれからの季節の、必須ですね～。乃木坂、銀座店と同様、こちらもワインの品ぞろえが豊富です。桶にスパークリングが冷えているのは、粋ですね！。ディスプレイのようにワインが並んでいます。天井も高く、ワインバーで焼き鳥をいただいているような雰囲気の店内です。大人同士のカップルや友だちとの会食に向いている、隠れ家店です。ブログは： http://ameblo.jp/cuisine-3137301/entry-11960964710.html 【観音坂　鳥幸】

Yuki Kusamaさんの行ったお店

観音坂鳥幸の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	03-6412-8248
ジャンル	焼き鳥居酒屋
営業時間	[月~金・土・祝] 17:00〜23:00 LO22:00
定休日	毎週日曜日 10日祝、休み
予算	ランチ営業時間外ディナー～8000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB

住所

住所	東京都渋谷区恵比寿南３-９-３ EBISU３９３大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／恵比寿駅徒歩3分（210m）東急東横線／代官山駅徒歩6分（440m）東京メトロ日比谷線／中目黒駅徒歩10分（780m）

座席

席数	58席（2階個室は、3名様以上コースからのご予約とさせて頂いております。）
カウンター	有
喫煙	不可（外に喫煙スペースがございます。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://www.j-toriko.com/

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