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黒毛七厘

kurogeshichirin くろげしちりん
予算
～5000円
～2000円
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩9分（670m）
ジャンル
スペイン料理 ハンバーグ 洋食
定休日
毎週日曜日

　言わずと知れた超人気焼肉店「炭火焼七厘」（現「なかはら」）と、スペインバルの人気店「バルタパス」がコラボレーションし、2013年に恵比寿に出店した。路地裏の狭い店ながら、ランチタイムはもちろんディナーでも常に満席の人気を誇っている。 　Ａ５ランク黒毛和牛雌を一頭買いし、豪快に手切りして提供する七厘で、毎日出る「切り落とし」と呼ぶには勿体ない肉たちを、多くの人にリーズナブルに提供したいと生まれたのが、超粗挽きのハンバーグとメンチカツだ。 　その日その時の牛の個性を活かしながら、すべて手捏ねによって作られるハンバーグやメンチカツは、長年のキャリアを持つ料理長の手の感覚がすべて。口の中に入れた瞬間に肉汁がジュワッとほとばしる至福の逸品。

山路 力也さんの行ったお店

黒毛七厘の店舗情報

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ジャンル
  • スペイン料理
  • ハンバーグ
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
可

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住所
東京都渋谷区恵比寿１-３４-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩9分（670m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩12分（940m）
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩18分（1.4km）

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席数

12席

（テーブル２卓８席、カウンター４席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無