クンビラ

公式情報
KHUMBILA

予算
~5000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
ネパール料理 居酒屋 カレー ダイニングバー
定休日
無休
03-3719-6115

初ネパール料理に大ハマりしました♡ 中目黒の女帝(祝‼︎)Kaoriさんと身体に美味しいネパール料理行こうー!との事でとっても楽しみにしてました(*´-`) 私は初のネパール料理だったので、Kaoriさんおすすめのメニューを注文♪ ◆豆腐パルンゴ メニューだけでは全く想像のできないお料理。出てきたパルンゴはすんごい緑‼︎水切りされたお豆腐の上にほうれん草のペーストがこれでもかと乗っています。 これがすんごく美味しい‼︎お豆腐の優しさ、ほうれん草のまろやかさ、ほんのり効いたスパイスと上に乗っている生姜がもうぴったり‼︎これは一皿食べられちゃう。 ◆モモコ ネパールの小ぶりな小籠包。 中央のソースが結構スパイシーで、そのソースがぴったり。小籠包大好きだからこれは止まらなかったです。緑の小籠包もあるらしく、そっちも食べてみたいです。 ◆チョエラ お肉系も一つ、と思いラムを辛く焼いたチョエラというお料理を。結構お肉質がしっかりしたラムにびっくりするぐらい辛いソースがたんまり‼︎でも唐辛子のあの痛い刺激とは違うから全く辛くないのが流石です。 激辛好きにおすすめです。 そしてそして きたー‼︎ ◆ヒマラヤ鍋 このお鍋のデトックスを楽しみにして来ました。 私の想像のお鍋と全然違って驚き。 ハーブを煮込んだり、薬膳ということだったので、もっとスパイシーな香りの鍋なのかと思ったら…全くそういう感じがしなくてびっくり‼︎(*´꒳`*) 店員さんがほろほろの鶏肉の骨を取ってくれて、一煮立ちしたら完成。 もう…このお鍋激ハマりしました‼︎ まろやかーな甘みと鶏の出汁を感じる鶏白湯のようなスープなのですが、仄かにハーブとスパイスの旨味も感じます。 どれも主張し過ぎてなくてまとまりがあるのだけどすごーく深い味わいです。 ニラやネギ、柔らかい手羽元、ほうれん草、きのこなど身体に良い食材ばかりで、ぱくぱく進んでしまう。 そして極度の冷え性なのですが、身体の中からじんわり温まり血が巡る感じがします。 ヒマラヤ岩塩やパクチーなどで味変させつつ、お野菜を追加してお腹いっぱい♡ このヒマラヤ岩塩、決してしょっぱくなくて出汁の深みが増してかなり気に入りました( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) ドリンクも気に入った♡ 最初はチャイラテにしましたが、2杯目はジャリブティーに。 この温かいジャリブティーが最高‼︎ 20種類のハーブをじっくり煮出してる初めて飲むドリンク。 香りは結構生薬っぽいんだけど、味とのギャップがすごい‼︎甘くて美味しいんです(*´-`) 身体がぽっかぽかになり、このお茶売ってないかなーって思うぐらい。 Kaoriさんにデトックス効果すごいよーって教えて貰いまして、あれだけ食べ飲みしたのに翌日確かに胃腸やお肌の調子が楽ですごいって思いました(*´-`)早起きできたし‼︎ 店員さんの陽気な感じ(ダンスも素敵)も気に入り、 本当にまたすぐ行きたいお店となりました♡ そういえばちょっと前の雑誌のエスニック鍋特集を何気に見てて美味しそう!って偶然にも記録してたお店だという事にも気付きました。 Kaoriさんのお陰で、ずーんとしていた身も心も存分にデトックスできた素敵な夜となりました♡♡ 身体に良くて美味しくて楽しいって一番素敵なごはんの時間‼︎

Marina Oさんの行ったお店

クンビラの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3719-6115
オンライン予約
ジャンル
  • ネパール料理
  • 居酒屋
  • カレー
  • ダイニングバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(170m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩9分(680m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

108席

(1F~6Fまで異なるダイニングルーム。(お客様のパーティーの用途に合わせて店舗全体やテーブル等をアレンジします。)

カウンター
喫煙 不可

(喫煙スペースのご用意がございます。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切

貸切可能人数下限(着席) 50人 貸切可能人数上限(立食) 150人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.khumbila.com/
X(Twitter) https://twitter.com/KhumbilaNepal
備考 ドレスコード:靴(サンダル可)・衣服着用厳守・セミカジュアル
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、ベジタリアンメニューあり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
予約 不可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、テイクアウト可能
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応したメニューがある
付加設備 プロジェクターあり、音響設備あり