BeTTei ベッテイ


予算
~8000円
~8000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
しゃぶしゃぶ 野菜料理 刺身 そば(蕎麦)
定休日
毎週日曜日
もっとみる
03-6412-7639

メディア掲載多数!落ちついた店内で鎌倉野菜が楽しめる恵比寿の料理店

鴨しゃぶと鎌倉野菜が味わえる和食料理の店『BeTTei』。隠れ家的な雰囲気の店内では、鴨肉や鎌倉野菜をはじめとした厳選食材を使った料理を味わうことができる。テレビでも紹介されたことがある、口に入れると一瞬でとろけるわらび餅も絶品。

口コミ(104)

    【恵比寿の裏庭?目立たぬ静かな隠れ飲み処】 ★おまかせコース ☆rettyで見つけた隠れ飲み処で、個人的に未体験の鴨しゃぶが味わえる店。鴨しゃぶに限らず逸品料理揃いのレビューに惹かれての訪店だ。 ☆お店は恵比寿を代表する通り沿いにあるが、入口は階段を登った裏側。非常に分かりにくいが、逆に雑踏から隔離され、絶好の隠れ家。 ☆和の趣たっぷりの入口から店内に入ると、L字の広く大きなカウンターが目に入る。丁重に案内され、まずはどうぞ!と頂いた日本酒「杜の蔵」の仕込み水。これがお通し…嬉しい予感。 ☆この日は数年ぶりに会う旧友との会合だったが、相手方は直前に胃ポリープ摘出を受け、まさかの酒肴NG。だが、紳士的なお店の計らいで私1人のコース料理と単品で快諾…素敵な配慮。 ☆頂いた、お任せコース(¥6,000)のお料理とドリンク… ・鎌倉野菜と湘南しらすのサラダ ・お刺身盛り合わせ ・白子と大根の揚げ出し ・旬菜盛り合わせ(4種) ・本日の焼き魚(鰆) ・本鴨のしゃぶしゃぶ ・白子とマッシュルームの海苔バターソテー ・信州手打ち蕎麦(雪村蕎麦) ・わらび餅 ・生ビール、宮寒梅 純米吟醸おりがらみ ☆お店のコンセプトは「体が喜ぶ食材、上質な新和食、快食」。手料理にこだわった各品々は調理、味付け、盛付けなど細部に至る所まで、手が行き届いており、その完成度は高い。 ☆まずは朝獲れ新鮮な鎌倉・湘南産の瑞々しいしらすサラダ、ぷりっぷりのお刺身にとろんとろんの白子の揚げ出し、店オリジナル和タパスの旬菜盛合せなど…酒の進み具合に合わせて出される料理は、天を仰ぎたくなる逸品の数々。 ☆そして本命、極みの本鴨と言われている青森県産「銀の鴨」を使用したしゃぶ。特製のかえしダレで頂くと、柔らかいながら噛み応えもあり、鴨肉の濃厚な旨味と香りが口の中一杯に広がる…これはさっぱり系の軽やかな美味しさ。 ☆これで一気にトーンダウンかと思いきや、イタリアンか?と思うような刺客…白子とマッシュルームの海苔バターソテー…これがバター好きにはたまらない渋めの味で頬が落ちそう!日本酒が進みまくり…これだけで2回お代わり。 ☆最後にとどめ。信州手打ち蕎麦のかけ蕎麦…緑葉と山椒の彩りとともに頂く。香りが強く、細麺なのにコシもある上品な美味しさ。そして禁断のわらび餅…柔らか過ぎで口溶けが感動レベルの絶品もの。最後まで一切の妥協なし。 ☆恵比寿には看板すらない隠れ家店が所々あるが、この店もその部類に属しそうな立地。雰囲気、酒・料理、接客とも申し分なく、期待以上の満足感が得られる。是非、また再訪したい。 大変美味しかったです! ご馳走様でした!

    この日25日のクリスマス  どのお店も一杯で5軒目で予約出来たお店。 最近利用をしている『くおん』の姉妹店。 店内は既にカップル利用で満席! お店は鴨しゃぶ鍋がおすすめとのことで 鴨しゃぶ鍋が付いているコースを注文。 4,000円~ お食事に合わせて 日本酒もお任せで注文。 ビールをチェイサーに日本酒を堪能する。 6種の前菜 鎌倉野菜とシラスのサラダ 白子と八頭の天ぷらをお茶漬け風に 鴨しゃぶ(南部せんべい入り) 鴨しゃぶの〆は鴨蕎麦 どれもとても美味しいお食事 ご馳走さまでした。 #鴨しゃぶ鍋 #〆の鴨蕎麦 #くおんの姉妹店 #野菜も美味しい #隠れ家 #駅から近いが迷うお店 #スタッフも感じ良い

    恵比寿の使い勝手のよい和食やさん。くおんのお隣にある姉妹店で駅近の隠れ家的な感じです^ ^ それぞれボリュームがあり四人くらいでシェアするのに丁度いいくらいの大きさ。お料理は普通に美味しい。〆のわらび餅は是非♡ 雰囲気もよくてデートから会食から女子会からいけるので、知ってると重宝しそうなお店です♪

BeTTeiの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • しゃぶしゃぶ
  • 野菜料理
  • 刺身
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩2分(130m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩10分(760m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩16分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿駅入口 徒歩2分(160m)
東急バス・東急トランセ 恵32 恵比寿駅 徒歩3分(180m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿南一 徒歩4分(280m)            

          
店名
BeTTei ベッテイ
予約・問い合わせ
03-6412-7639
お店のホームページ

席・設備

座席

28席

(カウンター16席・テーブル12席(個室6席×2))

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター

(16席)

喫煙席

(完全禁煙
(喫煙スペースあり))

特徴

利用シーン
  • 個室
  • ディナー
  • 送別会
  • デート
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Hatsumi Itou
最新の口コミ
田中宏輝

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

この店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員にお申し込みいただくと、お店のページをPRしたり、店舗情報の編集をすることができます。

スマホ決済はPayPay!初期費用・決済手数料・入会手数料が0円で導入可能です。

人気のまとめ

BeTTeiの近くのお店

恵比寿のしゃぶしゃぶ・すき焼きでオススメのお店

恵比寿の新着のお店

BeTTeiのキーワード

BeTTeiの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

恵比寿周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

03-6412-7639