レストラン　ヒロミチ

Restaurant Hiromichi
予算
～15000円
～6000円
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩7分（530m）
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週月曜日
03-5768-0722

場所は恵比寿ガーデンプレイスの裏手側、閑静な街並みの中にある ミシュラン一つ星フレンチ 【Restaurant Hiromichi】 選んだメニューはせっかくなのでお店一番のシェフのお任せコース ◆“デギュスタシオン” ・アペリティフ シャンパーニュと洋梨のピューレのカクテル 1、Amuse-gueule2品 ・くるみとブルーチーズのグジュール ・アプリコットと生ハム 2、Hors d’oeuvre froid.（冷たい前菜） ・真空状態で蒸し上げた柔らかいアワビの季節野菜をアワビの肝のソースで和え カクテルグラスに 3、Hors d’oeuvre chaud.（温かい前菜） ・鴨フォアグラのポワレ シャンパーニュとはちみつのソース 4、Poisson du jour.（本日の特選、鮮魚料理） ・ますの薫製 ・熱は薫製だけで桜の香ばし香りとふっくら肉厚 5、Granite.（お口直しのグラニテ） ・パイナップルのグラニテ 6、Viande du jour.（本日の特選、肉料理） ・国産黒毛和牛のポワレ。チェリーと赤ワインの香るソース 7、Le deuxieme plat de viande.（感性のもう一皿） ・2皿目の軽いお肉料理 肩ロースの芯の部分 8、Avant-dessert.（アヴァン・デセール） ・タイム香るパイナップルシャーベット ～さっぱりとした一品目のデザート～ 9、Dessert.（デザート） ・ヴァローナアラグアニ72％の熱々チョコレートケーキ その日のアイスクリーム添え ～スプーンを入れると中からチョコレートがトローリと～ 10、Cafe ou The et mignardises 最後はデザートと一緒に アルザスの桃のデザートワイン

Takashi Ishidaさんの行ったお店

レストラン　ヒロミチの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5768-0722
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都目黒区三田１-１２-２４ MT３ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩7分（530m）
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩12分（960m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩15分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.restaurant-hiromichi.com/

03-5768-0722