★カニ玉御飯(玉子スープ、前菜*2、小籠包付) ☆ミシュラン一つ星でrettyでも大絶賛されているモダン中華の名店!ランチで潜入してきました(^_−)−☆ ☆…そして、自分史上最高のカニ玉御飯と玉子スープに出逢いました…素晴らしい! ☆rettyでは担々麺が圧倒的な人気のようですが、敢えて違うメニューに挑戦…フカヒレはちと高いので、カニ玉御飯を注文! ☆店に入り、ウェイターが一流の空気をまといながら席に案内してくれた時点で、只ならぬ予感がしていましたが、見事的中…ミラクルファンタジーのお料理の連続でした(^ ^) ☆前菜の「蒸し豚の四川風」「オクラの和え物」は繊細で上品な一品、コレだけでも頬が緩みます!この時点ですでにテンションアップしまくりです! ☆小籠包…絶対この肉汁一滴もこぼさないぞ〜っていう気持ちで食べましたよ(笑)…柔らかい皮に包まれたお肉を生姜醤油ダレで頂きました、今だけ貴族のよう(笑) ☆そして、出た〜カニ玉、、、大きい、美しい、そしていい匂い(^o^)…まったくフカヒレと雰囲気変わらないですよ…で、お味はトレビアン〜フワフワ感とカニと餡の旨みに完全に秒殺されました!言葉では言い表せない、絶妙な口当たり、美味しさです! ☆トドメは玉子スープ…こんな玉子スープ見たことない!溶き卵が入り混ざった単純なスープじゃないです! ☆…素人なんで上手く説明出来ませんが、白身部分の角切りがしっかり入っていて、玉子の素材を上手く活かした完全創作料理の世界…感激しました!カニ玉御飯よりもこちらの方が驚いたかもです! ☆お店はとにかくカジュアルな雰囲気と一流の雰囲気とを合わせもつ、モダンな内外装と接客で、お味はミシュランの太鼓判…デートなんかしたら多分イチコロですよ、このお店o(^▽^)o 非常に美味しく頂き、感激しました! ご馳走様でした(^ ^)
Toshiharu Tsushimaさんの行ったお店
-
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
-
麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
-
つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
-
bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
-
焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
-
鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
-
豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
-
とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
-
CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
-
パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
-
コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
-
SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
-
青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
-
王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
モアナマカイ珊瑚礁
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
-
どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円