AFURI 恵比寿

アフリ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 しらす丼 家系ラーメン 味噌ラーメン 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
03-5795-0750

訪問日時：2018/03/28（水）12:00ごろ 価格：980円 恵比寿出張、ちょうど昼時に到着。 行列覚悟でしたが、券売機で買って入ると最後の一席で座れた。 チケットを渡し、今回は「淡麗」を選択。 これがAFURIにほれ込んだラーメンですからね～。 そして、チャーシューも選択式に・・・ あれ？今までも選択できた？？と思いつつ、「炙り」を選択。 これだけ混んでいていも、5分ほどで着丼。 さすがですね～、この速さ。 スタッフの連携、手際の良さが、この店をお気に入りになったポイントの一つ。 まずはスープ、んーー、このあっさりしたクリアテイストなスープに 鶏油（ちーゆ）と柚子の香りがほのかに香り、いつもながらに絶妙。 まさに清湯、そして黄金のスープだよね～。 麺は極細麺で固め、パツパツの食感。これがまたスープとよく絡む。 チャーシューは注文通りに炙りで香ばしい、それでいて中はホロホロ、 口の中でとろける。 味玉もちょうどよい加減に半熟とろとろ。 そして、あっさりスープに水菜がシャキシャキとした食感で、 海苔やメンマとコラボ。 見た目よし、味はさらによし、言うことなし。 ごちそうさまでした、また食べさせてください。 ramen ラーメン

Yoshihiro Asayamaさんの行ったお店

AFURI 恵比寿の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5795-0750
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • しらす丼
  • 家系ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区恵比寿１-１-７ １１７ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩2分（160m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩11分（840m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩14分（1.1km）
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

20席

（カウンターのみ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://afuri.com/
Facebook https://www.facebook.com/afuri001
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03-5795-0750

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