美味しい焼鳥をいろいろ食べたいという欲求にお応えいただき、 串は2人で1本をシェアし、たくさんの種類の串を、 そしてコラーゲンたっぷり水炊きを堪能してきましたー 日本三大地鶏の比内地鶏の特に希少な雌のみを使用した究極の串焼き10種は… ●白レバー、ムネと皮の抱身、ささみ紀州梅添え、皮、ねぎま ●手羽先、手ごねつくね、砂肝、せせり、ぼんじり この中でやはりお気に入りは… 売り切れゴメンの「白レバー」と、今井屋代表「ムネと皮の抱身」 特に抱身は皮のパリパリとしっとりとしたムネの食感が絶妙 そしてなんだかんだでいつも辿り着けてなかった「手羽先」はかなり弾力あり今まで食べた手羽先の概念が覆ります 最後には必ず「手ごねつくね」で〆るこの一本、緑色の秘密は〜食べてからのお楽しみ♪ ●もう1つの名物「極上の白濁水炊き鍋」は相変わらず濃厚で美味しい ①まずはコラーゲンたっぷりのスープをそのままいただきます ②続いてお肉を塩でシンプルに!またこの塩と弾力あるお肉があうんだなぁ ③とろとろになったお野菜はポン酢とも相性バッチリ!椎茸もぷりぷりで新鮮度が伝わります ④そんなステキなお鍋の最後は、お店の方が作ってくれるからふわふわ雑炊 やはり素人の仕上がりとは全然異なるいい塩梅、マジでとろけました その他いただいたお料理は… ●しっとり鶏ハムと、カリカリ食感のカボチャの漬けの「前菜二種盛り」 ●「今井屋旬菜レタスサラダ」は彩り鮮やか ●「ざる豆腐 なごり雪」は少しかための食感だが濃厚でうんまい ●本鮪の質や、燻製された鯛、西京漬けされた肝のせカワハギなど、いちいち仕事してくれてる「刺身盛合せ」は最高! ●お口休めの新鮮「枝豆」 ●食感爽やかなインパクト大の「四方竹の磯辺揚げ」 最後はフルーツやケーキなどこれまた盛りだくさんの華やかなプレートをいただいちゃいました! 幸せ こちらのお店は個室が充実してるので大事な会にもおススメ!
Ikuko Shigetaさんの行ったお店
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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Dancing Crab Tokyo
新宿駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~10000円
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カフェテラス ポンヌフ
新橋駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ 檍 大門店
大門駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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横浜チーズカフェ 本店
横浜駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~3000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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麺屋 音
北千住駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
新富町駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~6000円
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渋三魚金
渋谷駅 / 魚介・海鮮料理
- ~4000円
- ~4000円
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青いナポリ
春日駅 / ピザ
- ~2000円
- ~5000円
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威南記海南鶏飯 日本本店
三田駅 / シンガポール料理
- ~1000円
- ~4000円
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人形町今半 本店
人形町駅 / すき焼き
- ~5000円
- ~20000円
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トラットリア ロマーノ 五反田
五反田駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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ナポリスタカ 神谷町店
神谷町駅 / ピザ
- ~2000円
- ~5000円
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かがやき
三ノ輪駅 / しゃぶしゃぶ
- 営業時間外
- ~6000円
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炭火やきとり 伝兵衛
横浜駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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京極かねよ
京都市役所前駅 / 和食
- ~3000円
- ~4000円
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焼肉 稲田
目黒駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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Na Camo Guro
中目黒駅 / 鍋
- 営業時間外
- ~5000円
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ROAST HORSE ローストホース
/ 馬肉料理
- 営業時間外
- ~8000円