閉店

恵比寿馬喰ろう

えびすばくろう

お店情報

恵比寿で馬肉を美味しく、リーズナブルにいただきたいならココがおすすめです。駅から徒歩３～４分くらいの路地裏チックなところに、ひっそりと佇むのが「馬喰ろう」です。趣きのある古民家といった感じで、周りの喧騒からは落ち着いたところにあります。今回食べたのは、、、・馬刺し3品盛り・ばくろうポテトサラダ・馬しゃぶと香味野菜のさっぱりサラダ・特選さくらカルビ・特選さくらユッケ馬刺しの3品盛りは、「イチボ」「モモ」「ふたえご」。「イチボ」は少し霜降りなので、わさびでいただきました。馬肉の臭みもなく、ミルキーな旨味を感じました。わさびを添えることで爽やかに。「モモ」はきれいな赤身で、肉肉しいです。これはガツンとニンニクを付けていただきました。「ふたえご」は3枚肉で、食べごたえあります。これはしょうがでいただくとちょっとアクセントが付いていいですよ。ばくろうポテトサラダは、さくらベーコンがビールとよく合います。上にゴロっと添えてある以外に、ポテトにも細かくしているものが練りこまれています。馬しゃぶも馬臭くなく、さっぱりいただけるので、箸休めにおすすめです。さくらカルビ、これは炙りですが今日一番の美味さでした。レアに炙ったカルビは肉肉しさMAX、馬独特の旨味があって今までの馬肉に対しての固定観念がくつがえりました。最後はユッケをつまんで、一人４杯くらいビール飲んで４０００円ちょっと。かなりリーズナブルに馬肉を堪能できたかなと思います。今度はさくら鍋を食べてみたいですね。

五十嵐智優さんの行ったお店

恵比寿馬喰ろうの店舗情報

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ジャンル	馬肉料理居酒屋鍋
営業時間	[月~金] 17:00～23:29 [土] 16:00～22:00
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ランチ営業時間外ディナー～4000円
クレジットカード	VISA Mastercard JCB

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住所	東京都渋谷区恵比寿西１-７-１２ウインエビス大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／恵比寿駅徒歩1分（72m）東急東横線／代官山駅徒歩8分（570m） JR山手線／渋谷駅徒歩13分（1.0km）

座席修正依頼

席数	40席
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

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お店のホームページ	http://www.bakurou.com/shop-ebisu.html

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